Şehriyeli tavuk salatası nasıl yapılır, tavuğun neresi kullanılır?

Question

Arkadaşlar şehriyeli tavuk salatası yapmak istiyorum ama tavuk göğsü yerine başka tavuk kullanılır mı? Tadı değişik olur mu? Öyle tarif varsa link atabilir misiniz 😇

Gavurderler · Accepted Answer

Merhaba🌺

Tavuk göğsü yerine tavuğun diğer kısımlarını didikleyip kullanabilirsiniz bir lezzet farkı olmuyor.

Şehriyeli Tavuk Salatası

Malzemeler

Tavuk (2 göğüsten çıkacak kadar herhangi bir kısımdan olabilir)
2 su bardağı arpa şehriye
Bir kase ufak doğranmış kornişon salata
Bir kase közlenmiş ufak doğranmış kapya biber
Bir kase haşlanmış mısır
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Turşu
Bir tutam taze soğan
Tuz, pul biber, zeytinyağı, limon

Yapılışı

Tavuk göğsü iyice haşlanır. Soğuduktan sonra didiklenir.
Üzerine haşlanmış ve taneleri ayıklanmış mısır, ince dilimlenmiş biberler, yeşillikler ve kornişon turşu eklenir.
Gönlünüze göre baharatlarla süslenir. Bu arada şehriyeler, pilav yapar gibi önce yağda hafifçe kavrulur, ardından suyu çekene kadar pişirilir.
Şehriyeler soğuduktan sonra salataya eklenir.

ExplorerdanHallice · Accepted Answer

Tavuğun neresini kullanacağın aslında sana kalmış. İster göğüs kullanırsın ister but. But göğüs etine göre yağlı ve yumuşaktır. Bu yüzden daha lezzettir. Yemesi daha kolaydır. Göğüs eti biraz yavan olduğu için çok lezzetli olmaz. Hangisini kullanacağın tamamen sana kalmış. Bence tavuğa bile gerek yok. Arpa şehriye ve yeşillik gayet güzel oluyor.

ChocolateSuffle · Answer

Tavuk göğsü
1,5 su bardağı arpa şehriye
1 kutu mısır
3 adet kornişon salatalık turşusu
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
TuzYapılışı;
Tavuk göğsünü haşlayalım sıvı yağda arpa şehriyeyi hafif kavuralım içine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim salatalık turşusu, kırmızı kapya biber ve dereotunu doğrayalım karıştırma kabına; soğumuş şehriye, göğüs eti, mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave edip, karıştıralım ve servis tabağına alalım

CherryBᛁossom · Answer

Tavuk göğsü
1,5 su bardağı arpa şehriye
1 kutu mısır
3 adet kornişon salatalık turşusu
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz

Şehriyeli tavuk salatası nasıl yapılır, tavuğun neresi kullanılır?

Yapılışı;
Tavuk göğsünü haşlayalım sıvı yağda arpa şehriyeyi hafif kavuralım içine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim salatalık turşusu, kırmızı kapya biber ve dereotunu doğrayalım karıştırma kabına; soğumuş şehriye, göğüs eti, mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave edip, karıştıralım ve servis tabağına alalım

_CebreN_ · Answer

Tavuk eti olduktan sonra göğsü olup olmaması o kadar da önemli değil. Kemikli kısmındaki etinden de yapabilirsin. Hatta ben göğüsten daha çok beğeniyorum öyle olunca

Beyzabegum · Answer

But eti kullanabilirsin

alp89 · Answer

Göğüs etinden başkasi biraz sasi bir tat birakyr

Gizli Üye · Answer

Youtube de çok güzel tarifler var

Şehriyeli tavuk salatası nasıl yapılır, tavuğun neresi kullanılır?

Şehriyeli Tavuk Salatası

Malzemeler

Yapılışı

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Şehriyeli tavuk salatası nasıl yapılır, tavuğun neresi kullanılır?

Şehriyeli Tavuk Salatası

Malzemeler

Yapılışı

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!