Çıtır tavuk nasıl yapılır?

Ben çıtır tavuğu ben fırında yapıyorum. Tavuk daha iyi pişiyor. Tavuk bagetleri iyice kurulayın ve bıçak ile derin yarıklar açın üzerinde. Böylece daha rahat pişecek. Yumurtaları çırpın baget tavukları yumurtaya bulayın. Sonrada una. Her yerini bulayın. En son robottan geçirdiğiniz mısır gevreklerine bulayın ve fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Merhaba hemen yapılışına geçelim.
Malzemler

• 600 gr bonfile,
• 1 yumurta,
• 2 diş sarımsak,
• Yarım su bardağı sütt,
• 5 çorba kaşığı un,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• Kimyon ve köri
• Mısır gevreği (1 kase)

Yapılışı Tavukları ince şeritler halinde doğrayıp karışımın içine koyuyoruz ağzını kapatıp dolaba kaldırıyoruz 3-4 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
1 kase dolusu Mısır gevreğini rondodan geçiyoruz. (çok ince çekmeyin.) Yumurta, süt, sarımsak ve baharatlari karıştırıyoruz. Tavukları içine atıp bekletelim.
Tavuklarımızı marineden çıkartıp tek tek gevreğe batırıp tepsiye diziyoruz. İşte fırına girmeye hazırlar. 200 derecede ıyice kızarana kadar pişirilir. Umarım beğenirsin afiyet olsun. 🙏😊

Selam :) Kemiksizler için bu tarifi uygulayabilirsin <3

Çıtır Tavuk

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 su bardağına yakın süt veya krema
• 2 diş sarımsak (rendeleyin)
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı köri

Dışı için;

• Sade Mısır gevreği

Kızartmak için;

• 2.5 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı

• Tavuk göğsünü yıkayın ve istediğiniz şekilde doğrayın ne çok ince ne de kalın olsun.
• Sos için tüm malzemeleri iyice karıştırın koyu bir kıvam olsun.
• Üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın 2-3 saat beklesin ki sosunu iyice çeksin.
• Mısır gevreklerini elinizle iyice ufalayın. Tavuğu Mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun <3

Merhaba,
Size harika bir bencemi bırakıyorum mutlaka deneyinhttps://www. kizlarsoruyor. com/yemek-tarifler/a170883-kfc-tadinda-citir-tavuk-sevenleri-buraya-alalim-ici-yumusak-disi