En İyi Cevaplar
- +1 yıl
Merhaba :)
Krem şanti ve muz ile de pastacı kreması ile de olur.
Ben iki türlü de çok severim ve yaparım tarifini aşağı bırakıyorum.1-Krem Şantili Köstebekli Pasta
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
İç dolgusu için;- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 2 adet muz
Yapılışı
- İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.
- Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.
- . Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.
- Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.. Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.
- Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.
- Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.
- Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.
- Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.
- Bu şekilde yaklaşık 30 dakika dolapta beklettikten sonra servis edin.
2-Pastacı Kremalı Köstebek Pasta
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un (silme olucak)
- 3 yemek kaşığı nişasta (silme olucak)
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket toz krem şanti
- 1 adet muz
Yapılışı
- Keki için yumurta (oda ısısında) ve şekeri mikserle çırpıyoruz beyaz köpük olana kadar. Üzerine sıvıyağ, sütü ekliyoruz un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip miksersiz çırpıcıyla karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz büyük fırın tepsisine döküyoruz
- spatula ile heryerine eşit yayıyorız. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz fırının pişirme süresi değiştiyi için kontrol ederek pişirin.
- Pişen keki kenara alıp dinlendirelim bu sırada kremasını hazırlayın. Tencereye süt, şeker, yumurta sarısını, un ve nişastayı iyice karıştırıyoruz ocağa alıp krema kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
- göz göz olunca altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyelim arada karıştırarak soğumasını sağlayalım.
- Soğuyan kremaya 1 paket toz krem şanti ekleyip mikserle çırpalım. Keki istediğiniz boyutta yuvarlak aparat ile veya su bardağı ile kesin kalan kek parçalarını elinizle veya rondodan geçirerek parçalayın kekin üzerlerine muz dilimi ekleyip kremayı sıkma torbası veya kalın buzdolabı poşetine alıp keklerin üzerine sıkın
- kekin parçalarını kremanın üzeri kapanacak şekilde elinizle bulayın. Pastaları buzlabında 1-2 saat dinlendirerek servis edin.
30 Yorumla
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
Cevap
6Cevap
- +1 yıl
Hemen size şöyle kısa bir şekilde anlatıyım bende çok severim cok sıkta yaparım
Kek malzemeleri için;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
Krema için:
1 poşet krem şanti
1 paket toz krema
2,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı damla çikolata
İçine;
4 adet muz
Yumurtaların sarısı ve beyazını ayrı kaplara alın ekerin yarısını beyaza yarısını sarıya ekleyin yumurta akını köpürüp koyu bir kıvam olana kadar mikserle çırpın yumurta sarısı şeker eriyene kadar çırpın içine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edin un, kabartma tozu, vanilya ve kakao tel süzgeçte elenerek karışıma ilave edin mikserle iyice çırpın köpürttüğümüz yumurta akı karışıma ilave edip spatula yardımıyla alttan üste söndüremeden karıştırın kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin ve karışım kalıbına dökün 170 derece önceden ısıtılmış fansız alt üst kısmı yanan fırında 45 dakika falan pişirin
Krema için şanti, toz krema ve süt bir kap içerisinde mikserle karıştırılarak hazırlayın ve en son damla çikolataları ekleyin kaşık yardımıyla iyice karıştırın kek soğuyunca kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyun muzları uzunlamasına kesip içini doldurun00 Yorumla - +1 yıl
Hemen size şöyle kısa bir şekilde anlatıyım bende çok severim cok sıkta yaparım
Kek malzemeleri için;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
Krema için:
1 poşet krem şanti
1 paket toz krema
2,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı damla çikolata
İçine;
4 adet muz
Yumurtaların sarısı ve beyazını ayrı kaplara alın ekerin yarısını beyaza yarısını sarıya ekleyin yumurta akını köpürüp koyu bir kıvam olana kadar mikserle çırpın yumurta sarısı şeker eriyene kadar çırpın içine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edin un, kabartma tozu, vanilya ve kakao tel süzgeçte elenerek karışıma ilave edin mikserle iyice çırpın köpürttüğümüz yumurta akı karışıma ilave edip spatula yardımıyla alttan üste söndüremeden karıştırın kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin ve karışım kalıbına dökün 170 derece önceden ısıtılmış fansız alt üst kısmı yanan fırında 45 dakika falan pişirin
Krema için şanti, toz krema ve süt bir kap içerisinde mikserle karıştırılarak hazırlayın ve en son damla çikolataları ekleyin kaşık yardımıyla iyice karıştırın kek soğuyunca kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyun muzları uzunlamasına kesip içini doldurun00 Yorumla - +1 yıl
Hep merak edip bir türlü yiyemediğim gereksiz pasta.. krem ole + şanti koy mikserle karıştır yeter
00 Yorumla - +1 yıl
Pastacı kreması hazirla...
00 Yorumla - +1 yıl
Creme ole güzel oluyo hem kıvamı iyi hem de yapımı kolay
03 Yorumla- +1 yıl
Profilimdeki soruyu yanıtlar mısın seni davet edemiyorum
- +1 yıl
Böcekli soruyu mu 😬
- +1 yıl
Evet zahmet olmazsa:))
- +1 yıl
Krema koy. Şanti koyma
00 Yorumla - +1 yıl
Pastacı kreması tabiki
00 Yorumla - +1 yıl
Krem şanti cahil sjsjskksks
00 Yorumla Bi bilene sor 😁
00 Yorumla- +1 yıl
Fare falan😀
00 Yorumla - +1 yıl
CUM krema
00 Yorumla
Detaylı bilgi
Köstebek pasta kreması malzemeleri neler?
Krema için malzemeler
Üstü için malzemeler
Birinci kremayı tabana yayın üzerine muzlar en üste kremşanti ile tamamlayın. Afiyetle.
https://www.dailymotion.com/video/k1wUB003g14FIewVzckAlternatif kendi tarifim 😉👇🏻 Denemelisiniz 😉😎