Sütsüz kolay bir tatlı tarifi verir misiniz?

Kek

• 5 adet küçük yumurta ( ya da 4 büyük yumurta)
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ayrıca;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı soğuk su

HazırlanışıÖncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaların sarıları ve beyazları ayrı kaplara ayrılır. Beyazlarına 1 su bardağı toz şeker azar azar eklenerek yaklaşık 5 dakika kar beyaz olup katılaşıncaya kadar çırpılır. Sarılarına kalan yarım bardak şeker eklenir çırpılır ve sıcak su da ilave edilerek yine 5 dakika rengi açılıncaya kadar çırpılır. Un, nişasta, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilya eklenir iyice karıştırılır. Beyazı karışıma 3-4 defada eklenerek spatula ile alttan üzeri doğru yavaşça karıştırılarak yedirilir. Kek hamurundan yarım su bardağı kadar az bir miktar ayrılır. İçine kakao ve su eklenip karıştırılır. Sade hamur kalıba dökülür. Üzerine kakaolu hamur gezdirilir. Birkaç defa zemine vurularak havasının çıkması sağlanır.170 derece fırında kapağı hiç açılmadan 35-40 dakika pişirilir.

Şekerpare

• 125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 büyük çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3, 5 – 4 bardak kadar un (Kontrollü ekleyin, yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı, miktar değişebilir.)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

Hazırlanışıİlk olarak şerbetini hazırlayalım. Şerbet kaynamaya başlayınca ocağı kısalım ve 6 dakika kaynatalım. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Yoğurma kabına tüm malzemeler alınır. Yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır. Fırın kabı yağlanır ve şekerpareler şekil verilip tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür çatal ile şekil yapılır. İstenilirse yuvarlak yapılıp üzerine fındık da konulabilir, ben bazen öyle yapıyorum. 175 derecede kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca 5 dakika beklenir ve oda sıcaklığındaki şerbet dökülür. Yarım saat içinde şerbeti çekecektir. Tamamen şerbeti çekip soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.

Lezzetinden Çatlıyor! Sütsüz Browni Kurabiye Nasıl Yapılır? #EvdeKal ve Hira Tatlısı Yap Hadi #EvdeKal ve 3 Malzemeli Un Kurabiyesi Yap! Evde Kalalım ve "Kafam Çok Karışık" Tatlısı Yapalım! Merhabalar canım gel sana yardımcı olayım senin için profilimdeki bencelere tek tek bakıp içinde hiç süt geçmeyen tariflerimi sıraladım eğer başka tariflerime de bakmak istersen profilimden benceler kısmına girip bakabilirsin. Benim bu tatlılar arasından en sevdiğim hira tatlısı ve browni kurabiye eğer şerbetli tatlıları seven biriysen hira tatlısı tam sana göre.

Selam

Sütsüz yağsız inanılmaz kolay bir tarifim var;

Sütsüz kek

3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 şişe maden suyu
1,5 çay bardağı su
1 pake tkabartma tozu
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2,5 - 3 su bardağı un
2 damla limon suyu

Önce şeker ve yumurtalrı çırp. Ardından diğer sıvıları ekle ve karıştır. Sonra kruuları eleyerek keke ilave et ve karıştır.
180 derece fırında 30 dakika kadar pişir