Tarhana çorbası nasıl yapılır, leziz bir tarif paylaşır mısınız?

Tarhana Çorbası için Gerekli Malzemeler,

• 3 yemek kaşığı ev tarhanası
• 1 yemek kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 6 su bardağı su
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı Nasıl?
Tencereye sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı eklenip kavrulur. Arzuya göre tereyağı da eklenebilir.
Suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Topaklanmaması için tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. Sürekli karıştırmanız pişme aşamasında topaklanmayı önleyecektir.
Kaynadıktan sonra 5 dk daha bekleyip ocaktan alın ve servis edin.

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Malzemeler :

3 yemek kaşığı tarhana , 2 yemek kaşığı sıvı yağ , 1 yemek kaşığı salça , pulbiber, karabiber, nane, tuz

Hazırlanışı

İlk olarak taranayı 1 su bardağı su ile güzelce karıştır daha sonra salça ve yağı çorbayı pişireceğin tencereye al. Tencereye 4 su bardağı suyu ilave edip güzelce kaynat. Erittiğin tarhanayı içine ilave edip kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırıp pişir. İstediğin kıvama gelince kısık ateşten al. Afiyet şifa olsun :)