Kaynatilan süt peynir gibi olursa bozulmuş mu olur?

Opaak
Çiğ inek sütünü kaynattim ve bir anda putur putur oldu. Bildiğin lor peyniri gibi şekil aldı bu süt bozuk mudur? Pazardan çiğ süt olarak babam almış. Bu durumda yoğurt yapılır mı?
Kaynatilan süt peynir gibi olursa bozulmuş mu olur?
25 Cevap