Pratik Lezzetlerden En Tatlısı, Kadayıflı Muhallebi

Dediğim gibi gerçekten pratiktir. Yarım saatte lezzetli bir pasta çıkar ortaya. Aniden misafiriniz mi geldi kalkın yapın geri oturun yerinize. Hem ne ikram edeceğim derdinden kurtarır hemde lezizdir. Geçelim tarifimize.

Kadayıfı için malzemeler

✔ Kadayıf

✔7 yemek kaşığı şeker

✔ Çeyrek margarın

✔İsteğe göre ceviz

Muhallebisi için

✔ 1 litre süt

✔1şu bardağı şeker

✔2/3 margarın

✔Vanilya

✔1şu bardağı un

İlk önceliğimiz kadayıf kavurmaktır. Kadayıfı ince ince doğrayın alın bir tavaya. Üzerine şekeri ilave edin.

Margarini ekleyin kavurun rengi dönene kadar. Rengi dönünce ocaktan alın soğusun kenarda.

Sonra muhallebisi için vanilya hariç tencereye koyun güzel bir kıvamda pişirin koyulaşana kadar.

Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ilave edin karıştırın .

Sonra borcama kavrulmuş kadayıfın yarısını serin.

Üzerine muhallebiyi yayın.

En üstüne de kalan kadayıfı serpin. Ve lezzetimiz hazır hale gelsin.

Afiyet olsun . ^_^