Ispanakları haşlıyoruz ilk olarak. Yumurtaları minderde köpürene kadar çırpıyoruz. Şeker ilave edilip iyice karıştırıyoruz. Diğer tüm malzemeleri de ıspanakla atıp çırpıyoruz. Yağlanmış tepsiye döküp 150 derece ısıtılmış fırında fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
Kreması için malzemeler
- 3 yumurta sarısı
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 kutu labne peynir
Yapılışı
Yumurta, süt, şeker, un ve vanilya tencere çırpılır. Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakılan karışıma labne peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Ve kekimizin üzerine sürüyoruz. Kekin süslemesi için ise kekimizin kenarlarından kestiğimiz kırıntıları ufalıyoruz.
En İyi Cevaplar