Size Kendi Tarifim Ve Uydurmam Olan O Müthiş Tostumdan Söz Edeyim Mi? Haydi Koş Gel Tarife!

Merhaba

Tost canavarları yerinizi alın kemerleri bağlayın ve sıkı durun. Günün her saati severek yediğim, benim için zaman kavramı barındıtmayan gecenin bir körü bile mutfağa girip üşenmeden yaptığım muazzam bir kendi tarifim olan bomba bir tostum var.

Dedim ki neden bunu buradada paylaşmayayım belki denemel isteyenler olur.

Hadi tarife geçelim.

-Malzemeler Ve Tarif Sıkalası!

- Pesto sos;

Tost ekmeğinin tabakasına bunu güzelce yedirin her yere eşit miktarda dağıtın aroması tosta çok yakışıyor.

-Kaşar;

Sosun üzerine kaşarı kesilmiş şeritlerde bolca koyun. Bol konması mühim tostun içinde verdiği haz ve lezzet sünmesinden gelecek çünkü.

-Mantar sote;

Tavada bol tereyağı, ve sarımsak ile yaklaşık 7 dk kadar mantar suyunu salıp hafif yumuşayana kadar sotele. Sarımsak aromasını patlatıp tostun tadını arşa çıkartacak.

-Mayonez;

Mayonezi mantar katmanının olduğu kısma bocala az ya da çok sıkmak sana kalmıl lakin malzemeden kaçma derim. Asıl lezzet bol malzemos olmasından geliyor.

-Findi füme;

Findi fümen yoksa aç bitir selam herhangi bir salamda olabilir. Sucukla koyabilirsin ama en çok yakışan bana göre findi füme benim tarifimde bu şekilde çünkü.

Mantar katmanının üstüne 3/4 adet koy, elini korkak alıştırma.

-Labne:;

Labneyi diğer boşta kalan tostun üstünü kapatmak için kullanacağımız tost ekmeği vardı ya ona bıöak yardımı ile kalın bir tabaka halinde sür ve bocala.

Daha sonra ısıtılan tost makinesine tereyağı sür tostun ağzını kapat ve 2/3 dakika kadar tosta bas.

Ben ekstradan domates söğüş ve zeytin ezmesi ekliyorum tabağa, helva falan, kornişon turşusu yanında kola ile.

Son hali bu şekilde oluyor. Hem pratik zamandan tasarruf hem yiyeceğin leziz tost idda ediyorum.

Kendine bir iyilik yapmak istersen kalk üşğnme ve hemen bu tarifi dene sonra bana yaz ve resim at yaparsan anlaştık mı.

Bugünki bence bu kadar. Başka bir bencemde görüşmek üzere.

Allah'a emanet olun şekerler. Pamuk günler dilerim.

Öptüm bysss.

#BirAşçıHanım

👩🏼‍🍳🔪🩵🪽