Kat Kat Lezzet: Sütlü Bisküvi Pastasıyla Tatlıya Doyun!

@kasjdaskjdjsa 😄👋🥹

Arkadaşımın isteği üzerine bu nefis tarifi sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum!
Umarım deneyince siz de en az benim kadar seversiniz.

Herkese keyifli, tatlı dolu bir gün diliyorum!🫢🥹❤❤

Bisküvili Pasta Tarifi (Sade ve Kakaolu Katlı)

Malzemeler:

• Sade veya kakaolu bisküvi
• 2–3 su bardağı süt
• 3–4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
• 1 parça tereyağı
• 3 yemek kaşığı nişasta (hazır nişasta, aroma olarak muz ya da çilek olabilir)
• 1–2 yemek kaşığı kakao (kakaolu kat için)
• Birkaç parça sade çikolata (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sade Kat İçin:

Bir tencereye 2–3 bardak sütü alın. Üzerine nişasta, şeker ve istenirse vanilin ekleyin.

Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşmaya başladığında bir parça tereyağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

Kıvam alınca ocaktan alın.

2. İlk Katı Hazırlama:

Borcamın tabanına bisküvileri tek sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız sıcak sade sosu dökün.

Tekrar bisküvi dizin, yeniden sos dökün. Sos bitene kadar bu işlemi kat kat tekrarlayın.

3. Kakaolu Kat İçin:

Aynı ölçülerle ikinci bir sos hazırlayın. Bu kez nişastalı karışıma kakao ve isterseniz birkaç parça sade çikolata ekleyin.

Karışım kıvam alınca, bu kakaolu sosu da aynı şekilde bisküvi aralarına dökerek kat kat dizin.

4. Son Dokunuş:

Tüm sos ve bisküviler bittikten sonra borcamı hafifçe sallayın ki her yer eşit dağılsın.

Ardından pastayı buzluğa kaldırın ve bir gece dinlendirin.

5. Servis:

Ertesi gün buzluktan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Üzerini isteğe göre meyve, çikolata rendesi ya da Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!