Deniyor

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • Beyaz peynir
  • Maydonoz
  • Pul biber

Sos için,

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvıyağ

Öncelikle sos için malzemeleri iyice çırpın.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Beyaz peynir, maydanoz ve pul biber karıştırın. (bende beyaz peynir yoktu süzme koydum.)

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

İlk yufkayı yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Daha sonra 1.5 yufkayı parçalara ayırıp hazırladığımız sosa bandırıp tepsiye gelişi güzel yayın.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!
Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Peyniri tepsiye paylaştırın.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Üzerine kalan 1.5 yufkayı da sosa bandırıp üzerini kapatın.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

Sarkan kısmı da kapatıp dilimleyin. Kalan sosu da üzerine dökün.

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!

180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. İsteğe göre susam da ekleyebilirsiniz

Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!
Gerçek Su Böreğini Aratmayacak Bir Tarif: Yalancı Su Böreği!
Cevapla