Çikolata ve Kahveyi Yakıştıranlara: "Evde White Chocolate Mocha Nasıl Yapılır?" Sorusunun Cevabı Burada!

Hellooo,

Çikolata yemek güzel, peki ya içmek? Hem de kahveyle beraber içmek... Sadede gel dediğinizi duyar gibiyim. Tamam tamam fazla uzatmıyorum. Yıllardır yaptığım bu tarif hem çok basit hem de çok lezzetli oluyor. Kahve dükkanlarında içtiğiniz tüm white chocolate mochaları unutacağınıza eminim. 🤤 O zaman başlayalımmmm!

White Chocolate Mocha Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Size vereceğim bu tarif 2 kişilik, malzemeleri arttırarak çoğaltabilirsiniz. Ben zamanla malzeme miktarıyla oynayarak damak zevkime en uygun tadı yakaladım. Siz de tarifi değiştirebilirsiniz.

• 400 ml süt
• 1 çay bardağı krema
• 50 gram beyaz çikolata
• 300 ml filtre kahve (espresso veya suda çözülen kahvelerden de kullanabilirsiniz.)
• İsteğe göre hazır krem şanti.

Yapılışı

• Malzemeleri yazınca az çok tarifin nasıl yapılacağını tahmin etmişsinizdir, oldukça basit.
• 400 milim sütü bir sos tenceresine alalım. Kremayı ekledikten sonra kısık ateşte ısınana kadar karıştıralım. Kaynama noktasına geldiğinde altını kapatabilirsiniz, kaynatmanıza gerek yok.
• Elde ettiğiniz sütlü ve kremalı karışımı 2 bardağa bölüştürün.
• 50 gram çikolatayı bıçakla küçük parçalara bölün. Çikolatayı 2 bardağa eşit şekilde koyun.

• Çikolatanın bardağın dibine yapışmaması için hiç durmadan karıştırın.
• Çikolata eriyince 300 ml kahveyi 2 bardağa eşit miktarda ekleyin. Kahve miktarını ve çeşidini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. En güzel espresso ile oluyor ama benim evimde makinesi olmadığı için filtre kahve kullandım.
• White chocolate mochamız hazır. Bu şekilde içebilirsiniz ama isterseniz krem şanti ile süsleye de bilirsiniz.

White chocolate mocha gibi evde yapılması imkansız gibi görünen kahveleri yapmak aslında bu kadar kolay. Denerseniz bana yazmayı unutmayın. 🥰

Aranızda daha önce evde white chocolate mocha yapan var mı, sever misiniz? ❤️