Marketten Aldığım Malzemelerle Evde Naked Cake Yaptım!

9Merhaba sevgili herkeees 🥳 pasta sever misiniz? Ben çok severim 😋 Bugün abimin doğum günü bende ona sürpiz amaçlı uzun zamandır yapmak istediğim pasta türü olan "naked cake" pasta yaptım. Sosyal medyada illaki görmüşsünüzdür kaplamasız veya az kaplamalı pasta olarak dilimize geçiyor. Biraz acemiliğime geldi ilk yapışım olduğu için ama umarım begenirsiniz.

Malzemeler

• Krem şanti
• Pastacı kreması
• Kek
• Pasta süsleme malzemeleri
• Dondurulmuş frambuaz
• Süt
• Çikolata

Yapılışı

Zaten başlıkta da belirttiğim gibi bütün ürünler hazır. Ben sadece hepsini bir araya getirdim. Bunun için de ilk önce krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile koyulaşıncaya kadar cirptim.

Mixer bozuk olduğu için yumurta köpürtücü ile çırptım 🙈 kıvamını alması daha uzun sürdü tabi.

Krem şantiyi çırpıp buzdolabına koydum peşine bir başka kapta pastacı kremasını 1 su bardağı süt ile çırptım.

Kıvamını alması krem şantiye göre geç sürdü. Siz mixer ile çırparken ilk 3 dakika yavaş sonra da 4 dakika hızlı ayarda çırpın ardından dolaba koyun.

Keki sunum yapacağım tabağa açtım taban katını koydum ve kek kuru olmasın diye süt ile ıslattım.

Islatirken özellikle kekin kenar kısımlarını daha çok ıslatın çünkü oralar daha kuru oluyor.

Islattığım kekin üzerine çırptığım krem şantiyi döktüm.

Krem şantinin üzerine frambuaz ekledim ve minik minik kestirim çikolatalı döktüm.

Frambuazlar dondurulmus olduğu için erirken sulandı maalesef. Ardından kekin üstünü pastaya ekledim.

Pastanin dışını pastacı kreması ile kapladım. Üstünü tamamen kaplayıp yanlarına dokunmadım.

Ardından kekin üzerini aldığım pasta süsleri ve meyveler ile süsledim.

Ve pasta sunuma hazır 🥳

Sıvı frambuaz sosu da almıştım onu dilimleyip tabaklarda sunum yaptım. Dilediğiniz tüm meyveleri kullanabilirsiniz. Ben markete bebek ile gittiğim ve markette ağladığı için aklıma olan çoğu süs malzemesini unutmusum evde de sürekli ağladığı içi pastayi diledigim şekilde süsleyemedim 😂🤷‍♀️

Umarım Bence'mi beğenmişsinizdir 🎈🧸