Kahvenizin Yanına Pratik Bir Atıştırmalık Milföy Çıtırları

Hafta içi hafta sonu aklım hep atıştırmalık tariflerde oluyor masa başında iş yaparken bir elim mausu dürterken bir elim atıştırmalikları kovalıyor 😂 şöyle tatlı ama baymayacak, yaparken yormayacak, olur mu olmaz mı ikilemine düşürmeyecek.... İşte bu tarif tam öyle bir şey.İster kahvenin ister çayın yanına afiyetle yiyebilirsiniz

FINDIKLI & MİLFÖYLÜ ÇITIR ÇUBUKLAR

• 6 dikdörtgen milföy hamuru
• 150 gram fındık, irili ufaklı doğranmış
• 2.5-3 y.k. toz şeker
• 2 y.k. akçaağaç şurubu veya agave(siz balda koyabilirsiniz)
• 1tam yumurta + 1 yumurta beyazı
• 1 ç.k. tarçın

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• 1 y.k. süt

Yapılışı

• 3 dikdörtgen milföy hamurunu yanyana dizip altını üstünü hafif unla ve merdaneyle enine boyuna uzatıyoruz.

Hafif kenarlar birbirlerinin üzerine denk gelsin ki açarken yapışsın.

• Bu işlemi diğer 3 dikdörtgen hamur için de uyguluyoruz
• İç harcı için rondoda çekilmiş irili ufaklı fındık, toz şeker, akçaağaç şurubu, 1 yumurta + 1 yumurta beyazı ve tarçını bir kapta karıştırıyoruz.

• Açtığımız hamurun üzerine sürüyoruz

• Daha sonra diğer hamuru üzerine kapatıp sütle açtığımız yumurtayı hamurun üzerine sürüyoruz.

• Keskin bi bıçak veya pizza kesiciyle 1 parmak kalınlığında dilimliyoruz

• Dilimlediğimiz parçaları elimizle dolayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla diziyoruz.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun💜