Organik Ürün Nedir? Organik Diye Tükettiğimiz Ürünler Gerçekten Organik Mi?

Hatice6969

Özellikle pandemi döneminde hepimiz yeme içmemize özen gösterir olduk. Uzun süredir popüler olan pandemi dönemiyle birlikte popülaritesi iyice artan “organik beslenme” çoğumuzun gündemine girdi. Peki (pahalıda) olsa organik diye tükettiğimiz yiyecek içecekleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Organik Ürün Nedir?

Organik Ürün Nedir? Organik Diye Tükettiğimiz Ürünler Gerçekten Organik Mi?

Organik ürün kavramı çok karıştırılıyor. Bir şeyin organik olması için öncelikle bazı kriterleri taşıması lazım. Bunlar tohumun genetik yapısıyla oynanmamış olması gerekli. Kesinlikle suni gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştiriliyor olması gerekir.

Organik diye yediğimiz ürünler gerçekte organik mi?

Organik Ürün Nedir? Organik Diye Tükettiğimiz Ürünler Gerçekten Organik Mi?

Bu soruya vereceğim yanıt ne yazık ki sizi üzecek. Çoğu organik adıyla satılan ürün ne yazık ki organik değil. Neden? Çünkü ata tohumu dediğimiz tohumlar artık kalmadı. Ayrıca bir ürünün tam organik olması için suni gübre ve ilaçlamanın yapılmaması gerekir. Aynı zamanda çevresinde bulunan tarlalarında ilaçlanması lazım. Peki çevre tarlalar inceleniyor mu? Ya ata tohumu kaldı mı?

Türkiye organik beslenmede dünya’nın neresinde?

Organik Ürün Nedir? Organik Diye Tükettiğimiz Ürünler Gerçekten Organik Mi?

Evet biraz içinizi karartım ama durum o kadar da kötü değil. Zira ülkemizde yoğurt diye bir besin varki bu Avrupa mutfağında bulunmuyor. Bize özgü bizim mutfak kültürümüzde olan bir besin. Ve sağlık için çok önemli. Ama bir şartla hazır yoğurt değil ev yapımı yoğurt olmalı. Bizim mutfak kültürümüzde olan yoğurt sağlığımız için büyük bir avantaj.

Bir diğer avantajımız ise “mera hayvancılığı” ülkemizde halen küçük işletmelerin sayısı çok fazla ve hem büyük baş hemde küçük baş hayvanlarımız meralarda doğal besleniyor. Bu anlamda doğal et tüketiyoruz. Buda ayrı bir avantajımız.

Ve son avantajımız yine Avrupa mutfağında olmayan sağlık kaynağı zeytin.

SON SÖZ

Son tahlilde evet bize organik diye söylenen herşey tam organik olmasa da ülke olarak organik yiyecekte Avrupa ülkelerine nazaran çok şanslıyız. Bir ip ucu. Korana dünyadaki ölüm rakamlarına bakarak bu gerçeği fark edebilirsiniz.

Organik Ürün Nedir? Organik Diye Tükettiğimiz Ürünler Gerçekten Organik Mi?
29
16
Görüşünü yaz

En İyi Erkek Görüşleri

  • biradetmehmet
    Organik kavramı yanlış kullanılıyor zaten
    Genel anlamda genetiği bozulmayan doğal yollardan üretilen ürünler için organix ürün diyebiliriz ama ilaçla çeşitli hilelerle üretilen birçok ürün doğalmış gibi paketlenip sunuluyor dikkatli olmakta fayda var
    Görüş hala geçerli mi?
  • robustgürbüz
    Mesela ekolojik diye hayvan gübresi kullanıyorsun ama sunni yem ve küsbe yediğinden oda doğal olmuyor oda zaten.
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1627
  • Açık söyleyeyim pandemi döneminde hiçte yeme-içmeme pek özen göstermedim. Herhalde o kadar kilo almadığımdan. Dönem dönem yağlanmalar oldu ve onlarda geçti gitti. Şu pandemi insanları düzensiz yemeye de alıştırdı desek yeridir. Her gün evde olan biri ne kadar düzgün beslenebilir ki? En önce psikolojiyi rahatlatmak için biraz da kalorisi yüksek yiyecekler, mutluluk verdiği için tercih edilir oldu.. Organik ürün tanıtımında kesinlikle Ata tohumu en büyük etkendir. Fakat gübreleme ve ilaçlama bitki büyümesi için oldum olası şart konumda. Sadece buna katılmadım diyebilirim. Sebze ve meyve bitkileri ile diğer tüm bitkilerin gelişimi için doğal yollardan besin kesinlikle yetersiz kalıyor. Ben solucan gübresi hem yapraktan, hem topraktan 20 günde bir hep verdiğim için bu doğal besinin bitkilerin genetik yapısını değiştirdiğini hiç sanmıyorum. He bak hormon kullanılırsa elbette o doğallıktan çıkar ki hormon kullanılan bitki sayısı da cidden çok fazla..

    Diğer ülkelere göre hem mutfağımız, hemde yiyeceklerimiz gayet doğal konum da evet ama daha da iyi olabilir. Hele en çok ta ABD de ya neredeyse hazır olmayan bir şey kalmamış durumda. Çok şaşırtıcı bu.. Koronavirüsten ölenlerin bir çoğu da diğer ülkelerde kalp sorunu yaşayanlar. Hazır gıdalar da dolayısıyla kalp sağlığını da olumsuz yönleri ile çok fazla etkilemekte.

    Emeğine sağlık, gayet güzel bilgiler..
  • çarliabiniz
    • Geçenler yumurta üretici bir çiftlik sahibi haberini okumuştum. Bu organik gezen tavuk yumurtasına değinmişti. Adam diyor ki; Türkiye de gezen tavuk yumurtası diye bir şey yok organik yumurta adında normal yumurta satılıyor bu aldatmaca pazarlama hilesi diyordu. Kendince gezen tavuğun olayını açıklamıştı ama okuduğum kaynağı unuttum. Denk gelirse yine eklerim. Bu konuya değinmeniz gerçekten güzel olmuş tebrik ederim:)
    • Hatice6969

      Evet çok doğru demiş. aslında gezen tavuk diye bir şey yok. Bunlar endüstirinin bize yutturdukları. tavuğun gezmeyinede mi varmış :)

    • Evet güzel hikaye ile kandırmışlar :D :D

  • OjeliKadın
    Pandemi döneminde öneminin arttığını düşünmüyorum. Aksine sırf bu fırsat bilinerek organik ürünler diye yutturulan ve aşırı yüksek fiyatlarda satılan ürünler de gördük. Bana göre bizzat bildiğim tarladan, çiftlikten almadıktan sonra hiçbir gerçek payı yok.
  • fantastikadamm
    Maalesef özellikle ülkemizde ticari kaygılarla bu konunun suistimal edildiğini düşünenlerdenim. Bu sektördeki pazar payını keşfedip insanların zayıf noktasını kullanan perakende devleri organik ürün rafı oluşturup 3-4 misli fiyatlarla sözümona "organik" ticaret yapıyorlar.
  • Pl060606
    Çok güzel ve bilgilendirici bir yazı. Emeğinize sağlık.
  • JoaquinPhoenix
    Organik bu devirde gerçekten zor et ürünlerinde dahi hayvanlara yedirilen bazi yemlerden dolayı bunu söylemek zor
  • ASLAN-ÇAKAR
    Organik besin kalmadı hemen hemen çiftçiye desteğin artması lazım
  • bu_da_kim_ki
    Esim hayvancilikla ugrastigi icin sansli kesimdeyiz sanirim.
  • Merveakv
    Hepsi hormonlu hemde herşey takmamak lazım bu kadar
  • Organik ürünler hiçbir şekilde katkısı olyan ürünlerdir.
  • umut-9072
    Yediğimiz herşey hormonal. Köylerdekişer bile öule oldu artık
  • servettansinn
    Bizim ev yapımımız oldukları için organik oluşundan şüphe duymuyorum ben 😂👍🏻
  • Sadiesparks
    Marketlerden alınan ürünlerin çoğunun organik olduğunu düşünmüyorum
  • Managermann
    Yediklerimiz hep hormonlu malesef organik deyip pahalı satma çabası var.
  • abuzerbeycik
    Organik olduğunu düşünmüyorum yediğimiz besinlerin.
  • harleyguinn
    En güzel organik ürün kendi elimizle urettigimizdir
  • eshoppromo
    organik kavramı kendi yetiştirdiğin bana kalsa yoksa organiklik yok oluyor
  • Kibarkıroo070
    Ben bu işi yapıyorum A’dan Z’ye herşey organik
  • Wosty
    Organik hic beslenemedik ki buyuk sehir de
  • Emeklerinize sağlık
  • Sedadmr56
    Sütün hasreti olduk sebzeyi es gectim
  • HesapsızHayat
    Evet bazı ürünler hormonlu
  • Dinazortreni
    Herkese guven olmuyor en iyisi kendniz yetiştirin
  • yıkıkamaitalik
    Bence organik diye bir şey kalmadı
  • benbendeğilimartık
    Ne hormonlu değil ki.
  • Diana_08
    Tabii ki hayır!.. Şu zamanda organik mi kaldı 🙄
  • nicksizbirkız34
    Hepsi hormonlu maalesef
  • Teşekkürler
  • Her zaman daha sağlıklıdr en güzeli
  • v0lkn
    Çok fazla tüketmiyorum
  • Graycloud
    Faydalı bir paylaşım
  • Makınelıtufek
    Organik urunlerın sertifikalı satılıyor
  • Estannbole
    brokoli 🥦 candır
  • Aerion
    bence hayır
  • Burakcan3406
    Pek zannetmiyorum sadece kandiriliyoruz
  • Sessizvegizemli
    Organik şey oluyor ya doğal olan şeyler değil mi
  • Gizli Üye
    Organik ürün diye bir şey yok bunu öğreneli uzun zaman oldu
  • Gizli Üye
    Hiç biri organik değil organik diye satılan ürünlerin çünkü çekirdeğini alıp ektik organiklerin olmadı hepsi yalancı
  • Gizli Üye
    Organik ürün, doğası bozulmamış ürün sanırsam, ama çok zor, anca kendin yetiştirisen
  • Gizli Üye
    Güzel
  • Gizli Üye
    Valla tadı güzel olsun da
  • Gizli Üye
    Yediğimiz herşey hormonal. Köylerdekişer bile öule oldu artık
  • Gizli Üye
    hic emin degilm organik yedigimizden
YÜKLENİYOR...