Deniyor

Hem Tadı Efsane Hem Görünümü Şahane: Zebra Kek Tarifi

Selam,

Akşam akşam kek yapasım geldi ve vakit kaybetmeden doğruca mutfağa yöneldim. Evdeki malzemelerle yapılabilen çok basit ve lezzetli bir kek tarifi olan zebra keki bence mutlaka herkes denemeli diye düşünüyorum. Eminim ki hiç mutfağa girmeyen biri bile çok kolayca yapabilir. O halde tarife geçeli mi, ne dersiniz?

Zebra Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Su Bardağı+2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao

İlk olarak yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.

Yumurta ve şekeri çırpalım.
Yumurta ve şekeri çırpalım.

Daha sonra süt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra sırasıyla vanilya, kabartma tozu ve unumuzu yavaş yavaş ekleyip çırpalım.

Geriye kalan diğer malzemeleri ekleyelim.
Geriye kalan diğer malzemeleri ekleyelim.

Kek hamurumuzun yarısını ayrı bir kaba alıp içine kakao ekleyelim.

Harcın yarısını ayrı bir kaba alıp kakao ekleyelim.
Harcın yarısını ayrı bir kaba alıp kakao ekleyelim.

Yağladığımız tepsinin ortasına sırasıyla bir kakaolu karışımdan bir de sade karışımdan kepçe yardımıyla bitene kadar tepsiye dökelim.

Sırasıyla bir kepçe sade harçtan, bir kepçe de kakaolu harçtan borcamımıza ekleyip aynı işlemi harç bitene kadar tekrar edelim.
Sırasıyla bir kepçe sade harçtan, bir kepçe de kakaolu harçtan borcamımıza ekleyip aynı işlemi harç bitene kadar tekrar edelim.

Son olarak kürdan yardımıyla kekimize şeklini verelim.

Borcamın dibinden kekin ortalarına doğru kürdanla şekil verelim.
Borcamın dibinden kekin ortalarına doğru kürdanla şekil verelim.

Pişen kekimiz servise hazırdır.

Kekimiz piştikten sonra soğumasını bekleyip servis ediyoruz.
Kekimiz piştikten sonra soğumasını bekleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.🙂

Hem Tadı Efsane Hem Görünümü Şahane: Zebra Kek Tarifi
Cevapla