Yemek Yapmayı Bilmeyenler ya da Üşenenler İçin: Kolayca Hazırlanabilen Pratik Yemekler Listem 🎉🎉🎉!

Selam yemek pıtırcıkları <3

Yemek yemeği hepimiz çok severiz bence hele ki önümüze hazır bir yemek konulduğunda hızlıca midemize indiriveririz . Gelelim yemek yapmasına , kimisi yemek yapmaya adeta bayılırken, hatta kendi şaheseri olurken bazıları da buna üşenir elini dahi sürmez .

İşte o üşenen ve elini dahi sürmeyen arkadaşlara mükemmel pratik yemekler ve tarif listem . 🎉🎉🎉

Üşengeçler İçin Pratik Yemek Listesi 🥢

Tavuk Sote

Malzemeler :

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 300 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• kırmızı biber
• 1 adet doğranmış domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane

Nasıl yapılır ?

• İlk olarak tavanın içerisine göz kararı sıvı yağ dökün sonra üzerine 300 grm kuşbaşı doğranmış eti ilave edin . Yüksek ateşte güzelce soteleyin .
• Tavuklarınızın piştiğine emin olduktan sonra doğranmış soğanı ilave edip sotelemeye devam .
• Yeşil biber ve doğranmış kapya biberini ekleyin .Sonra doğranmış domatesi tavaya ilave edin .
• Suyunu çektiğine eminseniz hemencecik bir çay kaşığı karabiber , tuz, pul biber ve nane ekleyin . Güzelce karıştırmayı unutmayın .

Karnabahar Kızartması

Malzemeler :

• 1 adet orta boy karnabahar
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır ?

• İlk olarak karnabaharları güzelce temizleyelim daha sonra orta boy karnabaharları çiçeklerinden ayıralım .
• Karnabaharın kokusunu alması için unlu sıcak suda 6-7 dk haşlayın .
• Haşlanan karnabaharları kevgir yardımı ile güzelce süzün .
• Karnabar harcını bir kapta çabucak karıştırın . ( yumurta , süt , un , tuzu çırpıcı ile kolayca karıştıra bilirsiniz )
• Geniş bir kaba sıvı yağı güzelce döküldükten sonra yağın kızmasını bekleyin (bunu anlamak için tahta kaşık yana un serpebilirsiniz ) ardından karnabaharları ekleyin ve sarımsı bir hal alana kadar kızartın .

Ton Balıklı Wrap

Malzemeler :

• 200 Gram konserve ton balığı
• 4 adet tortilla ekmeği
• 2 yeme kaşığı krema
• 2 adet salatalık turşusu
• 1 tatlı kaşığı kapari turşusu
• İsteğe bağlı dereotu
• 2 adet orta boy salatalık
• 4 adet kıvırcık marul yaprağı

Nasıl Yapılır ?

• İç harcı için ilk olarak konservenin suyunu güzelce süzün sonra dereotu ve kaparileri incecik kıyın . Marul yapraklarını güzelce yıkadıktan sonra sert kısımlarından ayırmayı unutmayın .
• Güzelce yıkadığınız salatalıkları ince ince kabuklarını soymadan uzunlamasına doğrayın , daha sonra salatalık turşusunu minik minik doğrayın .
• Konserve balığı küçük parçalara böldükten sonra krema , doğranmış dereotu , kapari turşusu ve salatalıkları güzelce harmanlayın birbirine .
• En önemli kısım ise tortilla ekmeklerinin üzerine sosları güzelce yayın , marul yaprakları ve salatalıkları ekledikten sonra rulo şeklinde sarıverin . İsterseniz küçük parçalara bölüp 4 parça haline getirebilirsiniz bu sizin insiyatifinize kalmış . :)

Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna

Malzemeler :

• 1 paket penne makarna
• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak
• 300 gram mantar
• 2 paket krema
• karabiber
• 2 avuç fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 bardak su

Nasıl Yapılır ?

• İlk olarak geniş bir tavaya göz kararı zeytin yağı koyun ( kızdığını anlamak için tahta kaşık ile kontrol edebilirsiniz ) halka doğranmış sarımsakları güzelce kızdırıp soteleyin .
• Sarımsaklar piştikten sonra 300 gram mantarı tavaya ilave edin ve gelişi güzel bir şekilde karıştırıp soteleyin .
• Mantarlar pişerken başka bir tencereye 1,5 su ile birlikte tuzu ilave edin . Sonrasında makarnayı kaynamaya bırakın . 8-10 dakika pişirin .
• Güzelce harmanlanmış mantarların üzerine kremamızı dökelim . ( Krema , yarım çay kaşığı karabiber , doğranmış fesleğenleri ilave edip güzelce karıştırın .)
• Son olarak yapmamız gereken makarnamızı süzüp soslu tavamıza ilave etmek . Güzelce harmanlayıp karıştırdıktan sonra hemencecik bitiveriyor . Üzerine süs olsun diye rendelenmiş parmesan koyabilirsiniz .

Şimdiden hepinize afiyet olsun :)