Kızlar Toplantısının Vazgeçilmezi Kısır Tarifimi Sizlerle Paylaşıyorum Herkes Buraya !!

Arkadaşlarla yan yana gelince en çok yaptığım kısırdır beğenerekte yenir zamanın da okulada az götürmedim kızlarla yemek için öğle aralarında evet gelelim tarifine

Kısır Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su suyu ne az ne fala katın en önemli noktası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• kuru soğan 2 adet
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet limon suyu
• yarım çay bardağı kadar nar ekşisi
• marul en önemlisi kimisi sevmez ama ben çok severim içinde göz kararı ekleyin
• 4 5 dal taze soğan
• yarım demet maydanoz
• salatalık 1 adet ve domates

Kısır Nasıl yapılır?

En başta bulguru ıslatın sıcak su ile ağzını kapatın şişmesi için daha sonra yeşillikleri doğrayın salatalığı marulu maydanozu yeşil soğanı

Daha sonra kuru soğanı incecik doğrayın yağda iyice kavurun salçasını ve tuzunu ekleyin bulgurla birleştirin iyice karıştırın nar ekşisini ekleyin en son yeşillikleri katın içine iyice karıştırın

AFİYET OLSUN :)