Türk Kahvenizi Nasıl Alırsınız? Faydaları Saymakla Bitmiyor!

Türk kahvesi, Türk kültüründe önemli yere sahip olup Osmanlı’dan günümüze kadar gelmiş kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.

Türk kahvesinin tadıyla, kokusuyla, sunumuyla kendine özgün bir kimliği ve geleneği vardır.

Ve diğer kahvelere göre telvesiyle ikram edilen tek kahve türüdür.

Türk kahvesini hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır; kahvenin tazeliği lezzetini kat kat artırırken bayat kahvede lezzet ve köpük oranı minimuma iner. Kullanılan suyun soğuk ve klorsuz olması da yine kahvenin lezzetini etkiler.

Kısık ateşte cezvede pişirilen kahvenin tadına yine kumda fincanın içinde pişirilen kahve de rakiptir.

Sunum yaparken kahvenin yanında tatlı, lokum, çikolata, su ve maden suyu bunlardan herhangi birisi veya bir kaçı tercih edilebilir.

Şimdi gelelim Türk kahvesinin faydalarına;

Günde düzenli içilen iki fincan Türk kahvesi enerji verir, kolestrolü düşürür, yemeklerden önce içildiğinde tokluk hissi vererek zayıflamaya yardımcı olur, antioksidan etkisiyle cildin ve vücudun yaşlanmasını geciktirir ve vücuttaki iltihapları temizler, diyabet, parkinson, alzeheimer, meme kanseri, kolon kanseri hastalıklarına karşı koruyucu özelliğe sahiptir.

Saymakla bitiremeyeceğimiz faydalarına karşı Türk kahvenizi nasıl alırsınız?

Afiyet,şifa olsun 😊