Çayın Yanında Atıştırmalık Enfes Kurabiyeler Yapmaya Ne Dersiniz?

Herkes selam sevgili damla sakızlı kurabiyeler. ❤️ Bugün kurabiye yapalım dedik. Hadi daha fazla beklemeden enfes kurabiyelerimizi yapalım.

Enfes kurabiyeler için gerekli olan malzemeler

80-100 gram tereyağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1, 5 yemek kaşığı damla sakızı
2.5 su bardağı un
1.5 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yağlı kağıt

Daha ne duruyorsunuz, hadi yapılış aşamasına geçelim!

Tereyağı, pudra şekeri ve damla sakızını geniş bir kaba alarak yoğuralım.

Hamur hafif toparlanmaya başlayınca un, nişasta ve sıvı yağını ilave edip tüm malzemeleri iyice yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuması için bir süre bekleyelim. Üzerlerine pudra şekerini serpelim ve servis haline getirelim.

Afiyet olsun...

#ibooo1