Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin En Güzel Yolu: Yumurtalı Ekmek

İyi akşamlar 😊

Canınız bir şey yemek istediğinde ama evde sizi doyuracak bir şey bulamıyorsanız ya da "hemen şöyle pratik ve lezzetli bir şey olsa da yapsam" diyorsanız bu tarif tam size göre 😊

Malzemeler

Yumurta

Ekmek

Arzuya göre baharat

Tuz

Yağ

Yumurtayı çırpın. İçine arzu ettiğiniz ölçüde baharat (pul biber ve kişnişi çok yakıştırıyorum bu tarife) ve tuz koyun.

Bayatlamış veya bayatlamamış ekmeği bıçakla ufalayın.

🌿Tavayı ocağa alıp biraz ısınmasını bekleyin ve sonra içine ekmekleri kızartacak kadar yağınızı koyun.

Burada önemli olan püf nokta; tavanın biraz ısınmasını beklemek. Bunu her yemeğinizde böyle yapın, yemeğin lezzetini arttırır.

Ekmeklerinizi yumurtaya batırıp kızartın.

Bazı insanlar bunun salçalısını da yapıyor. Damak tadınıza uyacaksa siz de öyle deneyebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊