Evde Kolaylıkla Yapabileceğiniz Meyveli Pasta Tarifi

Genelde tüm pandispanyalar için aynı tarifi kullanıyorum sadece şekilleri farklı oluyor. Yaptığınız herhangi bir tarif varsa onu kullanabilirsiniz.

Malzemeler

5 yumurta

1.5 su bardağı şeker

Yarım su bardağı mısır nişastası

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tutam tuz

Yarım su bardağı ılık su

Arası için

Pasta kreması

Meyve

Üzeri için

Çilek

200 gram bitter çikolata (sütlü de olabilir)

Yarım paket krema

Şekerin yarısıyla yumurtanın beyazını, diğer yarısıyla da sarısını çırpın. Sarısını çırptığınız kaba diğer malzemeleri koyup, en son beyazını katın.

Malzemeleri katarken mikser kullanmayın. Sadece yumurtaları çırparken kullanın. 180 derece 35 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımıyla da piştiğinden emin olabilirsiniz.

Pişen keki üçe ayırın.

Arasına krema sürüp, meyveleri yerleştirin.

İki araya da aynı işlemi uyguladım. Meyve olarak çilek, muz ve kiviyi seviyorum. Dilerseniz başka meyveler de koyabilirsiniz.

En son sade krem şanti ile kaplayın.

Son olarak çilek ve çikolatalı sos ile süsleyin.

100 gram çikolatayı kremanın içinde eritip, biraz soğuduktan sonra dökün. Çikolatanın diğer yarısını da benmari usulü eritip, çilekleri batırın. Donduktan sonra üzerine koyabilirsiniz.

Deneyecek olanlara afiyet olsun. 😊