Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Haşhaşlı Revani

Malzemeler

Üç adet yumurta,

Yarım su bardağı şeker,

Bir çay bardağı süt,

Bir çay bardağı irmik,

Bir buçuk su bardağı elenmiş un,

Bir kabartma tozu (10 gram),

Bir vanilya (5 gram),

İki yemek kaşığı mavi haşhaş (miktarı artırılabilir)

Şerbeti için

1,5 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Üzeri için

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

Hindistan cevizi

Çilek

Yumurta ve şekeri bir kaba alıp kabarıncaya kadar çırpalım

Daha sonra sıvıları ilave edelim ve en son unu da ekleyip çırpalım. Haşhaşı en son ilave edin.

Sıra geldi haşhaşa, bir kaşık ile karıştırın

Kekimizi orta boy bir fırın kabına alma zamanı! Ortadan eşit bir şekilde dökün.

Ver fırına

Kekimizi pişe dursun biz de şerbetini hazırlayalım

Şeker ve suyu bir tencereye alalım ve yaklaşık 15 dakika kaynatalım. Şerbet soğuk kek ılık iken eşit bir şekilde dökelim. Şantiyi ayrı bir kaba alın ve çırpın soğuyan kekin üzerine sürün, Hindistan cevizi ve çilekleri de ilave edelim.

Hayal gücüne göre süsle ve servis et

Afiyet olsun 😊

#Alişinyari 😍