Spor sonrası için çılbır tarifi

Spordan yarım saat sonra yiyeceğiniz çılbır hasar gören kaslarınıza protein yollamak için iyi bir yöntem... ancak çoğu kişi protein tozlarına bir sürü paralar ödüyor.

Çılbır, içinde yumurta ve yoğurt bulunması sebebiyle kaliteli bir protein kaynağıdır. Bir de yumurta ve yoğurttaki proteinlerin bileşimi daha güçlü bir etki yapar kaslara. Ayrıca margarin enerji verirken, sirke bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlar.

Gerekli malzemeler

• 
  
  1 bardak yoğurt
  
  


• 
  
  5 yumurta
  
  


• 
  
  1,5 yemek kaşığı sirke
  
  


• 
  
  2 yemek kaşığı margarin
  
  


• 
  
  1 tutam tuz
  
  


• 
  
  1 tutam kırmızı biber
  
  


• 
  
  2,5 bardak su
  
  

Çılbır tarifi

• 
  
  2,5 su bardağı su, tuz ve sirke geniş bir tencerede kaynatılır.
  
  


• 
  
  Yumurtalar büyük bir özenle ayrı ayrı kaynayan suyun içine kırılır ve bir yumurtayı kırıldıktan sonra biraz bekleyip diğer yumurta kırılır. Bu durumda kırılan yumurtanın diğer yumurtaya yapışmamasına dikkat edilir.
  
  


• 
  
  Yumurtaların her tarafı piştikten sonra tenceredeki suyla birlikte kevgire konulur ve böylece yumurtalar ayrılmış olur. Yumurtalar ayrıca bir tabağa konulur.
  
  


• 
  
  İyice çırpılan yoğurt yumurtaların üzerine konulur.
  
  


• 
  
  Bu aşamadan sonra yoğurdun üzerine de yağdan ve kırmızı biberden oluşan sosu eklenir. Bunun için küçük bir tava yeterlidir. (Yağı eritip içine kırmızı biber koyun.)
  
  


• 
  
  Sonuç olarak afiyetle yenilebilir.
  
  

yararları

• 
  
  Kaslar için kaliteli ve sağlıklı bir protein ve enerji kaynağıdır.
  
  


• 
  
  Testosteron seviyesini artırarak kaslanmayı hızlandırır.
  
  


• 
  
  Cinsel isteği tetikler.