Çok lezzetli salatasida , eristeli o enfes corbasida , mercimekli bulgur pilavinida severek tuketirim ama birde yani sira bayagi bir karbonhidrat deposu olacak ama poaça ve boregini de unutmamak gerek 🙄
Tükeyiyoruz anadolunun bize verdiği ve topraklarımızda fazlaca yetiştire bileceğimiz buna rağmen dışardan aldığımız bu ürünün her yöreye ayit çeşitli yemeklerde kullanımı olan ve içinde sanıldığından fazla besin değeri taşıyan bir üründür.
" Kara şimşek" askerlik yapanlar bılır. Gerçi eskiden çok yapılırmış askerde. Besin değeri çok yüksek. Kırmızı etle aynı protein oranına sahip nerdeyse.
Kırmızı ette olduğu gibi demir ve protein bakımından zengin evet ama mesela yeşil mercimek vücutta karnitin üretimini desteklemez. Ayrıca yeşil mercimekte serotoninde yok :)
En İyi Cevaplar