Günlük hayatınızda vitamin kullanıyor musunuz? Peki ya kullandığınız vitaminlerin ne işe yaradığını biliyor musunuz?

Her zaman yemek yemek olmaz değil mi KScanlar, peki siz düzenli olarak vitamin alımınızı gerçekleştiriyor musunuz?
Gelin sizinle biraz vitaminlerin ne olduklarına ve ne işe yaradıklarına biraz göz atalım.

Vitamin Nedir?
Vitaminler, yaşamı sürdürebilmek için, vücudun küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğu organik bileşiklerdir.

Vitaminler ve Özellikleri
Bilinen 13 vitamin çeşidi vardır.
A, D, E, K vitaminleri yağda çözünürken, B ve C gibi vitaminler suda çözünür.

Hangi Vitamin Hangi Besinde Bulunur Ve Faydaları Nelerdir?
A Vitamini (Retinoidler)
Görme yetisinin, bağışıklık sisteminin, mukoza zarlarının ve cildin oluşması ile korunmasına yardımcı olur. A vitamini olan yiyecekler arasında yumurta, balık, tereyağı, tatlı patates, havuç, kabak, ıspanak ve mango bulunur.

D Vitamini (Kalsiferol)
Fosfor ve kalsiyum gelişimi için gereklidir. Sağlıklı diş ve kemiklerin oluşumuna ve korunmasına yardımcı olur. D vitamini içeren besinler süt veya margarin ve yağlı balıktır.

E Vitamini (Alfa-Tokoferol)
E vitamininin indirgenmiş formunun yeniden oluşmasıyla C vitamini oluşur. E vitaminli yiyecekler bitkisel yağlar, margarin, buğday tohumu, yapraklı yeşil sebzeler, kepekli tahıllar ve fındıktır.

K Vitamini
Kan pıhtılaşması için gereklidir ve kemiklerin korunmasına katkıda bulunur. K vitamini besinleri lahana, karaciğer, yumurta, süt, ıspanak, brokoli, lahana ve diğer yeşil sebzeler.

B1 Vitamini (Tiamin)
Kalp fonksiyonları ve enerji oluşumu için metabolizmaya katkıda bulunur. B1 vitamini içeren besinler kahverengi pirinç, jambon ve karpuzdur.

B3 Vitamini (Niasin)
B3 vitamini bir antioksidan gibi davranır ve hücre sinyallemesinde ve DNA'nın yapımında ve onarımında rol oynar. B3 vitamini et, kümes hayvanları, balık, kepekli tahıllar, mantarlar, patatesler ve fıstık ezmesinde bulunur.

B6 Vitamini (Piridoksin)
Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına, beyin fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olur ve protein sentezini destekler. B6 vitamini içeren besinler et, balık, kümes hayvanları, baklagiller, soya peyniri, patates, muz ve karpuz gibi narenciye olmayan meyvelerdir.

B7 Vitamini
Makro besin öğeleri metabolize etmek, saç ve cildi korumak için gereklidir. B7 vitamini içeren besinler kepekli tahıllar, yumurta sarısı, soya fasulyesi ve balıktır.

B12 Vitamini (Kobalamin)
B12 vitamini Metabolizmaya, kırmızı kan üretimine ve merkezi sinir sisteminin korunmasına yardımcı olur. B12 içeren gıdalar et, kümes hayvanları, balık, süt, peynir ve yumurtadır.

B9 Vitamini (Folat)
B9 vitamini folat ve folik asit olarak da bilinir. Hücre bölünmesi ve kan oluşumu için gereklidir. Kuşkonmaz, bamya, brokoli, baklagiller ve portakal suyu B19 vitamini içerir.

C Vitamini (Askorbik Asit)
C vitamini, sağlıklı diş ve diş etleri için, yaraların iyileşmesi ve demirin vücut tarafından emilimi için faydalıdır. Meyve ve meyve suları, patates, brokoli, ıspanak, çilek, domates ve brüksel lahanası C vitamini içeren besinlerdir.