Beslenme ve Diyetle İlgili Doğru Bildiğiniz Yanlışlar

Yanlış: Akşam 6'dan sonra yemek yememelisin.

Doğru: Yatmadan 3-4 saat önce ağır yemekler yememelisin.

Diyete başlayan veya diyetten çıkıp kilo veren çoğu kişinin doğru olarak bilip uyguladığı bir efsane. 6'dan sonra yemek yemeyip boşu boşuna kendinizi aç bırakıyorsunuz. 6'dan sonra yemek yiyin ama yediğiniz yemeğin fazla kalorili olmamasını dikkat edin ve karbonhidrat tüketmeyin.

Yanlış: Kepekli ekmek beyaz ekmekten daha az kalorilidir.

Doğru: İkisininde kalorisi hemen hemen eşittir.

Her ne kadar kepekli ekmek daha az kalorili diye bilinse de düşünürsek ikisi de aynı malzemeler kullanılarak yapılıyor. Kepekli ekmeğin yapımında sadece malzemeler daha az oranda kullanılıyor ve ek olarak kepek ekleniyor. Ama yine de kepekli ekmek beyaz ekmeğe göre daha masum olduğu söylenilebilir.

Yanlış: Sınırsız sayıda meyve suyu içmek sağlıklıdır.

Doğru: Günde 3 bardağı geçmemelidir.

Meyve suyu içmek sağlıklıdır evet ama onunda doğal sıkılmış olanı tercih edilmelidir. Marketlerde satılan meyve sularının ne kadar sağlıksız olduğundan bahsetmiyorum bile. Doğal meyve sularında da şeker oranının çok olmasından dolayı günde 3 günden fazla tüketmeyin.

Yanlış: Az yersen zayıflarsın.

Doğru: Az ama sık sık yersen zayıflarsın.

Az yersen zayıflamazsın sadece aç kalırsın. Zayıflasan bile kısa süre sonra verdiğin kiloyu geri alırsın. Sık yemelisin ama porsiyonun küçük olmalı.

Yanlış: Zeytinyağı daha az kalorilidir.

Doğru: Her yağın kalorisi aynıdır. Ama zeytinyağı daha sağlıklı.

Yanlış: Esmer şeker beyaz şekerden daha sağlıklıdır.

Doğru: Esmer şeker beyaz şekerle aynı değerlere sahiptir.

Yanlış: Meyve en iyi tatlıdır.

Doğru: Meyveyi atıştırma olarak yemek daha iyidir.

Meyveyi sadece ara öğünlerde açlığını bastırmak için 1 veya 2 tane ye. Yemekten sonra 2 saat içinde yenen meyve ve içilen çay midede mayalanmaya sebep oluyor ve bu da midede şişkinliğe yol açıp hazımsızlık yapıyor. Kendi konforun için yemekten hemen sonra meyve yeme.

Yanlış: Kahvaltıda istediğini yiyebilirsin.

Doğru: Kahvaltı protein, yağ, karbonhidrat içermelidir.

Kahvaltıda istediğini yiyebilirsin evet ama bu kalori bakımından geçerli bir sözdür. Çünkü sabah metabolizma daha hızlı olur ve akşama doğru yavaşlar. Mesela illa ekmek yemek istiyorum diyorsanız bu hakkınızı sabah ve öğlen yemeklerinde tercih edin. Tabii ki tam tahıllı ya da buğday olanını.

Yanlış: Sadece egzersiz yaparak kalori yakabilirsin.

Doğru: Birçok işi yaparken kalori yakıyoruz.

Aslında vücudumuz bir çok işi yaparken azda olsa kalori yakıyor. Kızlar ev işlerinden kaçmayın mesela. Ev işleri yapmak size kalori yakmakta fazlasıyla yardımcı olacaktır.