Sarımsak ve Sarımsak Çayının Sağlığa Faydaları‏

Kısa süre önceye kadar sarımsaktan nefret ederdim. Sarımsak çayını denedikten sonra sarımsağı sever oldum ve artık yemeklere de katıyorum. Çok hoş bir lezzet veriyor ve birçok faydası var. Sarımsağın içeriğinde; B1 ve B2 dışında magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır, Omega 3 ve Omega 6 da bulunur.

Angelina Jolie’nin kilo verirken tükettiği bu çayı siz de duymuş olabilirsiniz.

Sarımsak kokusunu ve tadını sevmeyenlere sarımsak çayını tavsiye ediyorum.

Önce kolay yapımından bahsetmek istiyorum. Bu tarif benim uyguladığım şeklidir. Damak tadınıza göre değişik lezzetler katabilirsiniz.

Sarımsak Çayının Hazırlanışı

İki bardak suyun içine 3 diş sarımsak ve 3 tane karanfil ya da zencefil ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra bardağa alıp biraz soğumasını bekleyin. İçmeden önce 1 çay kaşığı bal ve 3 damla limon suyu ekleyip sarımsak çayını afiyetle içebilirsiniz. Artanı buzdolabında 1 gün, ağzı sımsıkı kapalı bir kavanozda bekletebilirsiniz.

Sarımsak Çayının Faydaları

• Sinüzite iyi gelir ve sinüsleri rahatlatır. İlk bu sebeple tatmıştım.

• Kolesterol düşürücü ve dengeleyicidir. Tansiyonu da dengeler.

• Doğal antibiyotiktir ve içeriğinde yüksek oranda C vitamini bulunur. Böylece bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korur.

• Antioksidan özelliği sayesinde kanserle mücadele etmeye yardımcı olur.

• Kalp sağlığını korur ve damar sertliğine iyi gelir.

• Kan şekerini düzenleyerek şeker hastalığını kontrol altına alır. Böylece yaralar da çabuk iyileşir.

• Cilde iyi gelerek sivilce oluşumunu engeller. Akne şikayetlerini azaltır.

• Çayın buharını solumak üst solunum yolları hastalıklarına, bronşite, geniz akıntısına iyi gelir.

• Sindirim ve boşaltım sistemini düzene sokar. Bağırsakları yumuşatır. Gazı giderir.

• Yağların çabuk çözünmesine yardımcı olduğu ve form korumak için kullanıldığı bilinir.

Afiyet olsun.
Sağlıklı günler.

DİKKAT!
Herhangi bir sağlık sorununuz varsa doktorunuza danışmadan sarımsak ve sarımsak çayı tüketmeyiniz. Yan etkileri ve zararları görülebilir.

Kan pıhtılaşması sorunu olanlar, kan inceltici ilaç kullananlar, tansiyon ilacı kullananlar uzak durmalıdır!