Kahve Alışkanlığınızı Faydalı Hale Getirin!

Kahve ile değişik bir bağımız var. Uyandığımızda ayılmak için, enerjik hissetmek için bazen de sohbetlerimize eşlik etmesi için sık sık kahveye başvuruyoruz. Bu haliyle kahve yaşantımızın olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Hatta Uluslararası Kahve Örgütü'ne göre dünya genelinde 1,4 milyar bardak kahve tüketiliyor. Bu oldukça yüksek bir rakam.

Kahve ve beyin

Kahvenin ana uyarıcısı olan kafein, kimyasal düzeyde vücut üzerinde enerji artışı sağlar. Çünkü kafeinin yapısı yorgun hissetmeye neden olan adesonin adlı kimyasal maddeyi etkisiz hale getirir ve beyni uyararak kendinizi dinç hissetmenize olanak sağlar.

Beyin karmaşık bir yapıya sahiptir. Ne kadar çok kahve içerseniz kahvenin bu etkilerine daha fazla ihtiyaç duyarak daha fazla tüketmeye yöbelebilirsiniz.

Kahve alışkanlığının faydaları nelerdir?

Kahvenin sağlığınıza yararları şunlardır;

- Metabolizmayı hızlandırır.

- Fiziksel performansı artırır.

- B2, B3, B5, manganez ve potasyum içermesinden dolayı vitamin oranlarına katkıda bulunur.

- Diyabet riskini azaltır, kendinizi mutlu hissetmenizi sağlayarak depresyon belirtilerini azaltır.

- Antioksidan kaynağıdır.

Aşırı kahve tüketiminin kaygı, kalp çarpıntısı ve uyku sorunlarına neden olabileceğini özellikle vurgulamak isterim. Kahveyi bilinçli bir şekilde tüketmek sadece enerji seviyenizi artırmakla kalmaz, aynı zamanda beyninizin maksimum seviyede çalışmasına olanak sağlar.

Kahvenin vücuttaki yolculuğu

Yapılan araştırmalar kafeinin yaklaşık olarak 6 saatlik bir yarı ömre sahip olduğunu ortaya koyuyor.

"Ilk 10 dakikada kafein kan dolaşımına girer ve vücudunuza pompalanır, kan basıncında ve kalp atışında bir artışa neden olur".

"20 dakikadan sonra yorgunluk hissini azaltır ve mutluluğu artırır".

"30 dakika sonra vücut daha fazla hormon üretmeye başlar ve göz bebeklerinin genişlemesi nedeniyle görüş daha iyi bir hale gelir".

"40 dakikadan sonra koordinasyon ve kas gücünün artmasına neden olur".

"4 saat sonra metabolizma hızını artırır ve vücütta depolanmış yağları parçalamaya başlar"

"6 saat sonra etkisini yarı yarıya kaybeden kafein vücuttan idrar yoluyla dışarı atılır".

Peki kahve içmek için en uygun zaman ne?

Ve unutmayın herşeyin fazlası zarardır!

Kahvenin etkileri düşünüldüğünde kahve içmek için en uygun zaman sabah 10 ile öğlen 12 ve öğlen 2 ile akşam 5 arasıdır. Bu saatlerde içilen kahveler, beyninizin kafeinden daha etkili bir biçimde etkilenmesine olanak sağlayacaktır.