Ne Yediğiniz Ne Hissettiğinizdir: Depresyon ve Kaygınızı Arttırabilecek Gıdalar

Eminim, tüketilen gıdaların duygu durmumuzda nasıl etkileri olduğunu bir yerlerde okumuş ya da duymuşsunuzdur. Ancak bilinmeyen şey, zihinsel sağlığımızı da etkileyebilecekleridir. Bazı yiyecekler var ki; depresyon ve hali hazırdaki kaygımızı çok daha kötü seviyeye getirir. Kendimizi depresif ve endişeli hissettiğimizde yaşadıklarımızı az çok herkes bilir ve bu ağır bir yüktü

Neyse ki; bu durumlar için bir çok potansiyel sebep olsa da diyetimizde yapacağımız ufak değişiklikler bu atakların sayısını ve şiddetini nispeten azaltabiliriz.

Şeker

Şekerin, bir çok nedenden dolayı depresyonla direkt ilişkisi olduğu bilinmektedir. Yapılan araştırmalar, günlük diyetlerine şeker eklenen kadınlarda, kullanmadıkları döneme nazaran depresyona yatkınlıklarının arttığı gözlemlenmiştir. Sebebi ise basitçe; şeker beynin normal olamyan bir seviyede çalışmasına neden olur ve bunu ne kadar çok tekrarlarsanız depresyon riskiniz o kadar artacaktır.

Fast food

Hamburgerler, pizzalar, kızarmış tavuk, patates kızartması, döner, simit, sandviçler...Fast food kolay ulaşılabilir ve nispeten maliyetenin düşük olması nedeniyle sıklıkla tercih edilmektedir. Ancak kilo, diyabet, kalp damar hastalıkları gibi risklerinin yanında zihin sağlığımız üzerinde de olumsuz etkileri vardır. Tabii ki bu tür gıdaları ayda yılda 1 kere yemek bir sorun teşkil etmez ancak düzenli olarak fast food tüketen biriyseniz bu sizi depresyona adım adım sürükleyecektir.

Yapay tatlandırıcılar

Şekeri hayatınızdan çıkartmış olabilirsiniz peki ya yapay tatlandırıcılar? Diyet adı altında satılan ürünlerin içinde yapay tatlandırıcılar aspartam adıyla bulunmaktadır. Aspartam basitçe serotonin üretimini engeller. Bilin bakalım serotonin ne işe yarar? cevap; sizi mutlu eden hormondur. Bu yüzden şekersiz hayata merhaba derken yapay tatlandırıcılara da el sallamanız gerekir.

İşlenmiş gıdalar

İşte muhteşem fırtına :) İşlenmiş gıda nedir derseniz; taze gıdaların herhangi bir yolla değişikliğe uğraması sonucu ortaya çıkan üründür. İşlenmiş gıdalar, fiziksel ve zihinsel sağlık için zararlı ne varsa kendi bünyesinde mükemmel şekilde birleştirmiştir. İçinde yüksek oranda sodyum ve şeker barındırır. Bu bileşim, vücutta iltihaba neden olabilir ve yapılan son çalışmalar depresyondaki kişilerin hepsinde olmasa da çoğunluğunun vücudunda iltihap tespit edilmiştir.

Kafein

Uygun dozlarda kafein, bir çok doktor tarafından depresyonla savaşta katkısı olacağından tavsiye edilmektedir. Günlük 400 miligram kafeinin zararı yoktur ancak üstü tüketimi, uyku düzenini olumsuz etkilemektedir. Uyku, hem ruh halimize bağlıdır hem de duygu durumumuz üzerinde etkisi vardır. Siyah çay da kafein ile aynı şekilde uyku üzerinde negatif etkisi olan bir içecektir. İyi ve kesintisiz bir uyku, depresyon ve kaygı yaşamamak için oldukça önemlidir.

Trans yağ

Diğer adı ile doymamış yağ. 1950'lerde margarin olarak hayatımıza giren trans yağ, paketli gıdalarda, fast food kızartmak için sıklıkla kullanılmaktadır. Damar tıkanıklığına sebep olan doymamış yağlar, depresyon riskini % 50 arttırmaktadır. Bunun yerine zeytinyağı kullanmak ise bu riski tabii ki azaltmaktadır.