Sıcak Yemeğin ve Yemeği Üfleyerek Yemenin Zararları Nelerdir?

Sıcak Yemek Yemek

Bir hadis-i şerifte de “sıcak yemeğin üflenerek yenmesi uygun görülmemiştir.” denilmektedir.

Bilim insanları bunu düşünmüşler, dini bir kişilik niçin böyle bir uyarı yapar diyerek ve araştırmışlar. Sonuçlar çok ilginç.

Yine bir sahabenin Hz Muhammed için "yemeği sıcakken yemek yemek yediği kabın içine solumaz yemeğin soğumasını beklerdi" şeklindeki rivayeti üzerine konunun uzmanları neler bulmuş bakalım.

Uzmanların araştırmalarında ilk göze çarpan sıcakken yenen yemeğin mide kanseri riskini %3,3 arttırdığı ve gastrit, duodenit, ülser, özofajit gibi mide rahatsızlıklarına yakalanma riskinin yüksek olduğu.

Sıcak yenen yemeğin ayrıca ağız içi mukozası, gırtlak ve yemek borusunda tahribata neden olabileceği bununda ilerleyen yaşlarda ciddi sıkıntılara neden olacağı belirtilmekte.

Yemeğe ve su bardağına üflemek

Uzmanların bu konudaki uyarıları da hayli dikkat çekici bir yemeğe ya da su içilen kaba üflenmesi halinde vücuttan çıkan tüm karbondioksit besinlerin değerini öldürürken, nefes ile çıkan mikroplar yemeğe bulaşıyor ve yemek yolu ile tekrar vücuda alınıyor.

Yani hem yenilen yemeğin besin değeri düşüyor hemde mikroplar yayılıyor aslında bir bakıma insan kendi kendisini zehirliyor. Solunum yolundan gelen mikroplar yemek yolu ile mide ye ve sindirim sistemin indirilmiş oluyor.

Bu anlamda sağlıklı bir yemek için yemeğin sıcaklığına dikkat edelim ve yemeğe, içeceklere üflemeyelim.

http://www.hurriyet.com.tr/kelebek/ufluyoruz-ama-cok-tehlikeli-25211652

Sağlıklı günler dilerim.

#sağlıklakalın

#yemeğeüflemek

#sağlıklıyemek