Ramazanda Yalan Olmaz: Orijinal Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?

Biliyorsunuz ki bu mübarek ayda yalan olmaz, ben de tatlının yalancısını sevmem. Dershanede canım çok tatlı çekti. O yüzden ben de dershaneden gelir gelmez iftar için orijinal tavuk göğsü tatlısı yaptım :D

Malzemeler

1 litre süt

1,5 su bardağı toz şeker

125 gram margarin (1 paket margarin yarısı)

1 su bardağı un

1 paket şekerli vanilya

Tarçın

İlk önce derin bir tenceremizi ocağımızın üzerine alıyoruz. Margarini eritiyoruz.

Eriyen margarinimizin üzerine unumuzu da ilave ediyoruz. Kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Kavrulan unumuzun üzerine yavaş yavaş sütümüzü ilave ediyoruz. İyice karıştırıyoruz tahta kaşık yardımıyla.

Sütü de iyice karıştırdıktan sonra son olarak şekeri de ilave ediyoruz. Hopurdayana kadar karıştırıyoruz.

Tavuk göğsümüzü tüpün üzerinden alıyoruz. Vanilyamızı ilave ediyoruz. Mikser yardımıyla iyice karıştırıyoruz. İçinde topuk topuk kalmamasına dikkat ediniz.

Tavuk göğsümüz hazır afiyet olsun :D

Herkesin bu mübarek ayda ramazanını kutluyorum. Herkesin günü göz açıp kapanıncaya kadar rahat ve kolay geçmesini temenni ediyorum. Bir sonraki tatlımızda görüşmek üzere