Atmayı Düşündüğünüz Portakal Kabuklarını Nasıl Değerlendirebilirsiniz?

Portakal tadıyla, lezzeti ve kokusuyla ayrıca sağlık açısından faydasıyla ne kadar faydalı bir meyve biliyoruz. Peki kabukları? Aslında değerlendirmeyi bildiğinde portakal kabukları da portakal kadar faydalı... Genelde nasıl kullanacağımızı bilmediğimiz için portakalı yer ve kabuklarını direk çöpe atarız. O zaman şimdi portakal kabuklarını çöpe atmadan önce bir kez daha düşünelim ♡

Portakal kabuğunda muffin yapabilirsiniz...

Hazırladığınız muffin karışımını yarısı kesilmiş portakal kabuklarına döküp bu şekilde pişirebilirsiniz.Bu şekilde hem görsel anlamda farklılık yaratmış olursunuz hem de muffininiz misler gibi portakal kokar...

Portakal kabuğu şekerlemesi yapabilirsiniz...

Gereken malzemeler belli... Yediğiniz portakalların kabuklarını soğuk bir ortamda biriktirin. İstenilen miktara ulaştığında kaynar suda kaynatın süzdükten sonra iç beyaz kısımları soyun ve ardından şekere bulayıp kurumasını bekleyin ..

Dekorasyon olarak özel günlerde size yardımcı olabilir...

İçini çıkarttığınız portakal kabuklarının içlerine mum yerleştirip kestiğiniz kenarlarına karanfil dizerek masa sunumları için hoş bir görüntü elde edebilirsiniz...

Reçel yapabilirsiniz...

Portakal kabukları önce kaynatıp süzün ki acısı çıksın. Daha sonra tencereye suyu, portakal suyunu ve toz şekeri koyup tekrar kaynatın kaynadıktan sonra üzerine portakal kabuklarını ilave edelim ve kıvam alıncaya kadar kaynatalım. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakarak kahvaltılarınız da servis edebilirsiniz..