Bu Kış Konfor Ve İpeksi PÜRÜZSÜZLÜK Bir Arada!
Kapat

Uzmanlar Uyarıyor: Kesilen Kurbanı Aynı Gün Tüketmeyin!

Serap Aksu r
Kavurma
Kavurma

Kurban Bayramı'nda aşırı besin tüketimi konusunda uyarıda bulunan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Murtaza Çit, bayram günü kesilen etlerin birkaç gün sonrasında tüketilmesinin gerektiğini açıkladı. Ülkemizde sıkça yapılan bu hata üzerine önemli açıklamalar yapan Çit, kurban etinin en az 8 saat bekletilmesi konusunda uyarılarda bulundu.

Kurban Bayramı’nı sağlıklı bir şekilde geçirmek için tavsiyelerde bulunan İç Hastalıkları Uzmanı Murtaza Çit, bayramda kontrolü elden bırakmamak gerektiğini ifade etti. "Etle yapılan yemekler kendi yağı ile pişirilmeli ve ilave yağ eklenmemeli" diyen Murtaza Çit, spor aktiveleriyle aşırı tüketimin önüne geçilebileceğini belirtti.

Uzmanlar Uyarıyor: Kesilen Kurbanı Aynı Gün Tüketmeyin!

Kurban etlerinin kesildikten hemen sonra tüketilmesiyle ilgili uyarıda bulunan Dr. Murtaza Çit, şu ifadeleri kullandı:

Bayram günü yeni kesilmiş hayvanın eti hemen tüketilmek üzere kavrulur. Etler sindirimi zor olan besinlerdir. Özellikle yeni kesilmiş hayvanın etinde rigor mortis (ölüm sertliği) olur ve etteki sertlik hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açar. Bu nedenle kurban etleri kesildikten sonra hemen tüketilmemeli, buzdolabında birkaç gün (en az 24 saat) dinlendirilmeli veya marine edilerek buzdolabında en az 8 saat bekletildikten sonra tüketilmelidir

Son Güncelleme: 17 Ağu 2019 / 04:08
Uzmanlar Uyarıyor: Kesilen Kurbanı Aynı Gün Tüketmeyin!
11
10
Görüşünü yaz

En İyi Erkek Görüşleri

  • Bayramın birinci günü et kesilir ve yenilir. Uzmanlardan duyduğum şu söz çok güldürmüştü; Tatlıyı çatal ucuyla yiyin 😄 Üzgünüz uzmanım, biz de işler farklı işliyor 🐏🍽😋
    Görüş hala geçerli mi?
  • yerlixr
    Kurban dediğin kesildikten sonra kavurma yapılır gelen misafirlere ikram edilir😂
    Görüş hala geçerli mi?
    • ceydmis

      Kesinlikle krmdksk

    • yerlixr

      Kavurma yemeyi özlemiş gibi konuşuyorsun😄

    • ceydmis

      Off hem de nasıl kurban bayramında daha bir farklı oluyo jsjsjs

En İyi Kız Görüşleri

  • Degasin19
    Aaaaa olur mu öyle kavurmaya gömülecekler değil 1 gün yarım saat beklemezler 😂
    Görüş hala geçerli mi?
  • renkliısıklar00
    Ben yıllardır 2. gün yerim, asla ilk gün yemedim yemem de sıcağı sıcağına.
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

89
  • UğurBeg60
    Her bayram böyle açıklamalar yapmasalar da olmaz zaten kim dikkate alıyorsa
  • Ela__Çocuk
    Yıllardır yapılır yenir uzmanlar çok biliyor valla her şeye burnunu sokmayı.😀
  • fazliusta
    Kurban bayramı olmasa eve et girmiyor uzmanlar onu da biliyor demi
  • DuygusuzCevriye
    Şimdiye kadar bir şey olmadıysa yemeye devam arkadaşlar.
  • IVPanaphone
    Bu uyarı her sene yapılıyor ama kimse dinlemiyor. :)
  • Beylerbeyi-06
    8 saati ben 16 saat diye duymuştum daha önce. Evet çok doğru..
  • Hlxhlxlhxlux
    Yani et bitince kasaptan 1 gün daha önce mi satın almamız amaçlanıyor.
  • Geverhan
    İlk gün kavurmasiz olur mu 🙄
  • Posequee
    Kurban kesmiyoruz !
  • I_Run_Each_Team_2
    Ben ilk gün etten illallah ediyorum.
  • esmanur0102
    cok sacma
  • Kutsalköy
    Yeik bile biz
  • teksevdigima
    Hmmm mantıklı bir yazi
  • Emiraoking
    Tamam
  • ateist_tanrıçalar12
    Garı kesicez bu bayram
  • ANTI_deodoran
    Cok dogru et dinlenecek en az birgün soguyacak
  • Gizli Üye
    katiller hepinizden neffret ediyorum
YÜKLENİYOR...