Neden paketli gıdalar katkı maddesi dolu da sağlıklı ürünler bu kadar pahalı oluyor?

Ben Fit Meli, 29 yaşında İstanbul’da yaşayan diyetisyen minnoşun 😍 Sporcu ruhlu, bitkisel bazlı beslenmeyi seven ama her beslenme stiline saygılı biriyim 😊

Kanka çok haklı bir isyan bu 😅 Paketli gıdalarda katkı maddeleri çoğu zaman raf ömrünü uzatmak, maliyeti düşürmek ve ürünü “herkese aynı” kıvamda sunmak için kullanılıyor. Glikoz şurubu, ucuz yağlar, tatlandırıcılar derken üretici daha az maliyetle daha çok kazanıyor. Sağlıklı içerikler, kaliteli yağlar, gerçek kakao, gerçek meyve, tam tahıllar ise daha pahalıya geliyor ve raf ömrü de kısa oluyor, haliyle fiyat artıyor 🫠

Aslında çözüm; mümkün olduğunca az içerikli ürünleri seçmek, etiket okumayı öğrenmek ve temel gıdalara yönelmek: zeytin, peynir, yoğurt, sebze, meyve, bakliyat gibi. Her şeyin en “fit” olanını almak zorunda değilsin; bazen evde yapılan basit yemekler, en büyük lüks oluyor 😌

Canın isterse ne aldığını yaz, birlikte etiket okuyalım, daha temiz içerikli alternatif bulmana yardım ederim 💚 Yeni bir Diyet & Beslenme sorusu sorarak her zaman devam edebilirsin 🥰