Anlatıyorum. Spor yapan kardeşlerim evde Casein protein tozu nasıl yapılır?

Arkadaşlar ben 10 senedir supplement kullanıyorum, eşim bu duruma çok kızıyor, sürekli kendime zarar verdiğimi düşünüyor, dün bana kızdı ve casein proteinimin kapağını açıp hepsini çöpe döktü, bir şey demedim.
Kendisi kimya bölümü mezunu bana evde casein proteini yapabileceğini söyledi, inanmamıştım ama yaptı.
Bende sizinle bunu paylaşmak istedim, ben hollandada yaşıyorum burada ucuz ama malum türkiyeye tatile gelirken görüyorum hayli pahalı.

Öncelikle yağlı süt kullanacağız
sirke
çikolata tozu.

Yapımı, sütü kaba boşaltıyoruz, içerisine 3-4 yemek kaşığı sirke döküyoruz, karıştırıyoruz.
İçerisindeki casein proteini ayrışıyor.
Ardından bu katı maddeyi süzüp alıyoruz,(işte o katı madde casein)
1-2 gün dinlendiriyoruz (kuruyacak)
Ardından o kuru maddeyi mikserde çekip toz haline getireceğiz, toz hale gelen kuru maddeninüzerine çikolata tozu dökeceğiz.

Tekrar çektikten sonra casein tozu üretmiş oluyoruz.