İşkembeden ne tür yemekler yapılabilir?

Rica ederim.

KİBE (İŞKEMBE DOLMASI)


Malzemeler:


4 adet kuzu işkembesi (yaklaşık 20 adet işkembe dolması çıkıyor)


� (yarım) kg kemiksiz kuzu but


3 su bardağı pirinç


Yarım su bardağı kadar yağ ( tereyağı + çiçek yağı karışık)


Tuz, karabiber, kuru nane, yenibahar


Yapılışı:


Kasaptan temizlenmiş olarak aldığınız işkembeleri evde de bol suyla çok iyi yıkayın ve kaynar su dolu büyük bir tencerede 10-15 dakika kaynatın.

devamı googlea işkembe dolması yaz ordaki hepleziz.com'da :)))

rica ederim bro ;)

Yeni yıla işkembe yiyerek girmek: YILIN FİKRİDİR DESEM KİMSE BENİ AYIPLAMAZDI HERHALDE ;)))

:)

:)) çook teşekkür ederim, yemiş kadar oldum :) mantiyi da severim, olmadı şimdi... :))

:D peki tamam anlaştık, ne yapayım :P ben de gider dışarda yerim :P

:))) sağol...

:) iyi bak kendine