Ekmek yapımında hamur kabartma tozu kullanımı?

Kızlar az önce ekmek yaptım ama maya yerine hamur kabartma tozu kullandım. Aslında güzel oldu. Anneannemin çöreklerine benzedi ama ben daha çok kabarmasını isterdim. Bu işe sanki biraz yoğun oldu. İki paket kabartma tozu mu kullansam veya mayalamayla uğraşmadan aynı yumuşaklığı ve kabarıklığı verebilecek başka bir ürün var mı bildiğiniz?
Ekmek yapımında hamur kabartma tozu kullanımı?
Cevapla