Türk kahvesi kıvamı nasıl tutturulur?

Yoda Yaş: 32

ya ben türk kahvesinin kıvamını bir türlü tutturamıyorum.. bir yapıyorum şekersiz oluyor bir yapıyorum güzel pişmemiş oluyor.. özel püf noktaları var mıı ? :))

Cevapla

Güzellik Soruları Nasıl Soruları

En İyi Cevaplar

den_eme Takip Et
Bilge Yaş: 33

+1 yıl
Diğer konusunda 519 cevap paylaştı.

iki kişilik kahveyi şöyle yaparız biz.

iki çay kaşığı türk kahvesi + iki fincan su + iki çay kaşığı şeker

çok kısık ateşte pişmesi gerek, yavaş yavaş pişecek.

+ fincanın içine ılık su koy kahve pişene kadar içinde beklet ki fincan ısınsın kahve çabuk soğumasın.

iki üç tur karıştırıp bırak. köpüklenmeye başlar, üstünün rengi değişir. tatlı kaşığıyla köpükleri fincana al. biraz bekle köpüklenince yine köpüklerini al. az daha beklet kahve yükselmeye başlayınca kapat altını. cezmeden fincana çok yavaş koy, köpükler patlamasın. yanınada bir çikolata.. tadından içilmez.

sabah akşam, günde 2 fincan şiddetle öneririm.

0

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

Dnzlra Takip Et
Xper 7 Yaş: 34 , eic 39%

+1 yıl
Diğer konusunda 739 cevap paylaştı.

Osmanlı da 40 çeşit kahve pişirme yöntemi varmış.Ben bir tanesini biliyorum.4 sürüm yapıyorsun.4 kez taşana kadar kaynat sonra çek biraz soğusun tekrar.4.nün sonunda harika oluyor.Koyu böyle.Yanında bir de kuş lokumu ve bitter çikolata.Tadından içilmiyor:)

0

1 Yorumla
- yseng
  
  +1 yıl
  Tadını kaybetmez mi öyle?
  
  Yorumla

sweet08 Takip Et
Xper 2 Yaş: 31 , eic 38%

+1 yıl

Yapacağın kişi sayısından 1 fazla at şekeri ,Cezveye önce suyu sonra kaveyi ensonda şekeri koy Köpüğünü düzgün al kaynayınca hemen ocaktan indir birde bir fincana hemen dökme yarım yarım dök sonra üzerlerini tamamla .Kısık ateşte pişir .Birde çok az karbonat koy .Ben böyle yapıyorum herkes bayılıyor kahveme ...Başarılar ;)

3

10 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  çok teşkkrler :) deniyorum namaz kıldıktan sonra haber vericem :))
  
  Yorumla
- sweet08
  
  +1 yıl
  Ne demek olmazsa yine detaylı anlatım bile yapabilirim :D
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :D
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  gerçekten teşkkrler karbonat etkisini gösterdi bide bişey farkettm bn aslında yapabiliyormuşm ama sürekli karıştrdğm için pişerken o yüzden güzel olmuyormuş tadı :))
  
  Yorumla
- sweet08
  
  +1 yıl
  Ocağa almadan önce çok az karıştır yeterli olur ..
  
  Yardımcı olabildiğime sevindim :)
  
  Yorumla
- plain
  
  +1 yıl
  şeker n-1 atsın ben az şekerli seviyom :D
  
  Yorumla
- orliburcu
  
  +1 yıl
  heytttt be kahve tarifi buldum bunuda herkes başka türlü yapıyo ya
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  n-1+3 olmaz mıı :)) öylesi daha güzell
  
  Yorumla
- gizemdiyebiri
  
  +1 yıl
  bende bir şey sormak istiyorum:) karbonatı biraz fazla mı koymuşum ne kokusu kötü oldu :/ ben en iyisi birebir şeker kahve karbonat miktarlarını öğrensem?
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  karbonat çok az olucak yoksa köpürdükçe köpürüyor. kaşığın ucu kadar.
  
  Yorumla

Aneksenamun Takip Et
Master Yaş: 50 , eic 48%

+1 yıl

her fincan için bir tatlı kaşığı tepeleme kahve ve bir silme tatlı kaşığı toz şeker ( kesme şeker katma çünkü köpürmez kahven ) cezveye önce bunları koy karıştır daha sonra fincenla ölçerek suyunu kat , kısık ateşde ocağa koy köpürdükçe paylaştır ve fazla gecikmeden üstünü tamamla .Bu konuda uzmanım ayrıca belirteyim ...

0

2 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  gerçekten güzel anlatım :)
  
  Yorumla
- Aneksenamun
  
  +1 yıl
  ;)
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Mihrii Takip Et
Xper 2 Yaş: 35 , eic 54%

+1 yıl

Ciddi misin :)) dalga mi geciyosun ?

yinede soyliyim 1.5 tatli kasigi kahve 3 kup seker 1 fincan su bunlari pisiriyosun.. kaynadiktan sonra pismeme ihtimali yok :) kopugunu alirsin ilk kaynayinca sonra tekrar atese koyarsin tekrar aynivsekilde 3.sunde mukemmel bi kahve hazr :)

0

3 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  tamam bnde byle yapıyorum ama olmuyor :)
  
  Yorumla
- Mihrii
  
  +1 yıl
  kahve bu ya :)) zor bisey degil ki :))
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  zor vallahii :) ama annem bir yapıyor var ya üstüne tanımam on numaraa
  
  Yorumla
pisagor Takip Et
Xper 2 Yaş: 40 , eic 49%

+1 yıl

soğuk su kullanmalısın ve musluk suyu olmamalı

küp şeker yerine toz şeker tercih et

ateşe koymadan önce karıştır ve ateşteyken karıştırma

köpüğü oluşmaya başlayınca kaşıkla fincanlara koy.

kısık ateşte pişir

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  ateşteyken karıştrmamak gerçkten etkili teşkkrler..
  
  Yorumla
MrsKardashian Takip Et
Xper 2 Yaş: 33

+1 yıl

benim tarifim : mesela 3 kişiye yapıyorum 3 tatlı kaşığı kahve 2,5 civarı şeker koyuyorum. tepeleme degil ama. kaynadıktan sonra pişmeme ihtimali yok kaynamadan mı alıyosun napıyosun

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  zamanını ayarlayamıyorum fazla kaynatmıyorum demek ki şimdi tam hatırlamıyorum ama:)
  
  Yorumla
dasyatis Takip Et
Xper 2 Yaş: 36

+1 yıl

bir fincan için tepeleme çay kaşığı kadar kahve koyuyorsun. kısık ateşle karıştırmaya başlıyorsun. kaynamaya yakın altını açıp kapatarak köpürtüyorsun.az şeker=1 küp orta=2 küp; çok şekerli ise sana kalmış limit yok :D

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  köpüğünü aldn mı taşmıyor ve altını kapat aç uğraşmıyorsun
  
  Yorumla
nickkizlarsoruyor Takip Et
Xper 5 Yaş: 40

+1 yıl

3-4 kere denedim, bi türlü köpüklü yapamadım, sonra dedim Allah belasını versin cezveyi mezveyi her şeyi elimden fırlattım oturdum ağladım sdfghjkl zaten istemeye gelen yok diyerek kendimi sakinleştirdim tabi.

0

3 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  ayy o da var tabii neyse benm iki senem var :) iki sene snra gelickler daha zamanm var yanii
  
  Yorumla
- nickkizlarsoruyor
  
  +1 yıl
  2 sene ? az kalmış. :/
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  yok yaa ne azı
  
  Yorumla
dananinkuyrugu Takip Et
Master Yaş: 44 , eic 48%

+1 yıl

Kahvenin kendisi, kullandığın su, cezven, kaşığın, ocağın ateşi hepsi kahve yapımında etkendir...

0

2 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  blyrm ama ynde teşkkr :)
  
  Yorumla
- dananinkuyrugu
  
  +1 yıl
  yani herşey uygun da sen yapamıyorsan bir daha yapma... Ama diğerler etkenleri gözardı edip, kendini beceriksizlikle suçlama...
  
  Yorumla
körcerrah Takip Et
Xper 2 Yaş: 36

+1 yıl

soğuk suyla yap mümkünse arıtma olsun çok kısık ateşte yap. bakır cezve kullan ve yapacağın kahveye göre cezve kullan.. 3 tane yapacaksan 3lük cezvede... 1e 1bucuk kahve koy daha çok köpürür

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  hmm pkiii
  
  Yorumla
Son-Goku Takip Et
Xper 5 Yaş: 41

+1 yıl

şekerli istiyorsan her fincan için 2 şeker at soğuk suyla yap artı kahvede çok önemli taze çekilmiş olmasına dikkat et...

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  hmm :)) tamam
  
  Yorumla
klavis Takip Et
Guru Yaş: 43

+1 yıl
Diğer konusunda 1,8b cevap paylaştı.

kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak en iyi lezzet çıkıyor. malzeme miktarı istediğin kıvama bağlı.

kıvamınıda 3 kere denedikten sonra tutturursun.

0

0 Yorumla
Attalos Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl
Diğer konusunda 14,3b cevap paylaştı.

Bi kaç kere denediydim yapamadım seni icat edenin taaaaa dedim bidahada yapmadım

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :)) bendensin :)
  
  Yorumla
Tramps Takip Et
Xper 6 Yaş: 40

+1 yıl

nescafe yap sende. onu yapması kolay. istersen nescafe tarifi verebilirim:))

0

7 Yorumla
- hayalindegüzel
  
  +1 yıl
  suyu kaynat paketi boşalt bu mu :D:D
  
  Yorumla
- Tramps
  
  +1 yıl
  evet ama karıştırmanda lazım:))
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :)) aa çok sağol :))
  
  Yorumla
- Tramps
  
  +1 yıl
  rica ederim takıldığın yer olursa sormaya çekinme:))
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  aa yok canm bu kadar zahmetten sonraa :)
  
  Yorumla
- Tramps
  
  +1 yıl
  Lütfen öyle deme.:)) zorda kalmış insanlara yardım etmekten büyük zevk alıyorum. robin hut gibiyim. aa pardon o zenginden alıp fakire veriyordu. :D
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :)) tamm ben fakir olurum ama sende ezik ol :))
  
  Yorumla
cumartesi Takip Et
Xper 2 Yaş: 41

+1 yıl

Her gün akşam yemeğinden sonra anne babana kahve yap. Kısa sürede elinin ayası oturacaktır. :)

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  doğruu :)
  
  Yorumla
bsgbbe Takip Et
Xper 5 Yaş: 40

+1 yıl

kahvenin üstüne şekeri koy 5dk beklet iyice şekeri çeksin kahve sonra ölçüsü kadar suyu koy azcık karıştır kendine gelince kabarır az daha karıştır sonradan servis yap çok güsel köpüklü oluyor

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  evet ama bn öyle yapınca beğnmyrm yaa
  
  Yorumla
sahi1i Takip Et
Xper 6 Yaş: 35

+1 yıl

sevdiğin seni istemeye gelene kadar öğren bunları yoksa işin zor :)

0

7 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  zaten geçen gün açıldı bu konu dedim vallahi ben böyleyim anneme yaptırıcam :)) ne gülmüştük ama
  
  Yorumla
- sahi1i
  
  +1 yıl
  ee evlenirken annene yaptıracan da sonra demicek mi kocan hanım bi kahve yapta içelim diye sen ne yap et kahve sevmeyen koca bul yada alternatif olarak kahve yapmayı bilen koca bul o öğretir sana :)
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  benmki çay seviyor allahtan onu güzel beceriyorum :))
  
  Yorumla
- sahi1i
  
  +1 yıl
  ha o iyi o zaman bak :)
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  yırttım vallahi :))
  
  Yorumla
- sahi1i
  
  +1 yıl
  yok öyle çayı biliyorum hemen yırttım falan yemek yapmayı falanda iyi bilmen lazım :)
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  zamanla öğrenilir şimdilik kariyer yapıyorum :))
  
  Yorumla
KurabiYe Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl

köpük yerine tükürüyorlar ya

1

4 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  ha evet işte o :) iğrenç oluyor :))
  
  Yorumla
- KurabiYe
  
  +1 yıl
  iğrenç ötesi :)
  
  Yorumla
- smyrna666
  
  +1 yıl
  kaynananın kahvesine tükürcen:D
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  kötüsün yaa :)) aslında zaten sinir oldum tükürcm gelsin o :))
  
  Yorumla
kopukucurtma3 Takip Et
Xper 2 Yaş: 36

+1 yıl

https://www.youtube.com/watch?v=sG_X-IkPyj4

0

6 Yorumla
- Attalos
  
  +1 yıl
  Kahve yaparken o şarkı söylenmezki gitmiş bebek sallarkenki şarkıyı söylemiş.halbusem orda su gelir güldür güldür gelde yar beni güldür şarkısını söylemeliydi salak
  
  Yorumla
- kopukucurtma3
  
  +1 yıl
  belki de onu söyledigini saniyordur, türkce selam vermeyi ögretiyorum diye ne küfürler ögrettim arkedeslerime ):
  
  Yorumla
- Attalos
  
  +1 yıl
  Çok ayıp senin gibi muhlis naif bi insana yakışmadı:(
  
  Yorumla
- kopukucurtma3
  
  +1 yıl
  ):
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  kopukucurtma arkadaşım profil resmin neyi anlatmaya çalşyor çok merak ettm..
  
  Yorumla
- kopukucurtma3
  
  +1 yıl
  senin profl resmin neyi anlatmaya calisiyor?
  
  Yorumla
tolgagsgs Takip Et
Xper 6 Yaş: 41

+1 yıl
Diğer konusunda 369 cevap paylaştı.

bir ara içine tüküryosun die duydum iğrenç olcak ama :D

1

0 Yorumla
cnxsniper Takip Et
Xper 2 Yaş: 36

+1 yıl

valla kahve makinesini versinler bana 1 dakikalık işi var :)

0

6 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  oprası öyle tbiii :)
  
  Yorumla
- cnxsniper
  
  +1 yıl
  baristalı keğitim almıştım zamanında :)
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  anlayamadım?
  
  Yorumla
- cnxsniper
  
  +1 yıl
  baristalık var kahve içmeye gittiğiniz bi yerde size bunu hazırlayan kişiye barista deniyor
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  ahir ömrümde bir şey daha öğrendm:)
  
  Yorumla
- cnxsniper
  
  +1 yıl
  herkes birbirine bi şey öğretiyor ne güzel işte ben sevindim buna :)
  
  Yorumla
hayalindegüzel Takip Et
Bilge Yaş: 38 , eic 33%

+1 yıl

kahvenın pişmemiş oldugunu nasıl anlıyosun ?

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  içtiğinde anlaşılıyor canım :)
  
  Yorumla
dusunsenebi Takip Et
Bilge Yaş: 32 , eic 33%

+1 yıl

çok ayrı bir tekniğim var, söylemem.

0

0 Yorumla
Esmerr50 Takip Et
Xper 2 Yaş: 32

+1 yıl

tukuruk tabikide, tukurmeden olmaz o:)))

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :)) kesnlklee
  
  Yorumla
necronomicon1461 Takip Et
Xper 3 Yaş: 40

+1 yıl

sakızlı kahve kullan :)

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :))
  
  Yorumla
Ottawa Takip Et
Yoda Yaş: 33

+1 yıl
Diğer konusunda 1,3b cevap paylaştı.

o da senin beceriksizliğin :)

0

0 Yorumla
JustAFriend Takip Et
Xper 5 Yaş: 38

+1 yıl

kahve içmeyin ilerde zararı var :p

0

6 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  amaann boşverr :)
  
  Yorumla
- JustAFriend
  
  +1 yıl
  Su iç , bol bol su :) Temiz hava al :) Kahve Sigara uzak durun ne güzel sudan güzeli var mı :)))))))
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  çok su içiyorum zaten bazen içimden sesler geliyor bakıyorum böbreklerim dile gelmiş yeter biraz kahve gönder diyor :)
  
  Yorumla
- JustAFriend
  
  +1 yıl
  hahaha :) Git viski iç daha iyi :)
  
  Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  aslaa :))
  
  Yorumla
- JustAFriend
  
  +1 yıl
  niye yahu bişe mi var haha rahat uyursun
  
  Yorumla
Blackist Takip Et
Xper 2 Yaş: 41

+1 yıl

İçine tükürmeden olmaz.

1

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  :))
  
  Yorumla
sutdokmusjedi Takip Et
Xper 5 Yaş: 36

+1 yıl

görücümü geliyo hacii D:

0

1 Yorumla
- bekleyeninim
  
  +1 yıl
  yok yaa aman gelmesin :))
  
  Yorumla
miray01 Takip Et
Xper 5 Yaş: 47

+1 yıl

kısık ateş ;)

0

0 Yorumla
orliburcu Takip Et
Xper 2 Yaş: 37

+1 yıl

ben çok güzel içerim

0

0 Yorumla

Devamını Gör(13)

Ana Sayfa > Diğer > Sorular > Türk kahvesi kıvamı nasıl tutturulur?

Türk kahvesi kıvamı nasıl tutturulur?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!