Fırından çıkardığım kek kalıbına yapışıyor sebebi ne olabilir?

Kabı bol bol yağlıyorum fakat bana mısın demiyor. Kalıpdada sorun yok herkesin kullandığı gibi kaliteli hoş bir kap kullanıyorum. Başka ne yapmam gerekiyor?
Kek malzemesine sorun vardır diyecek olursanız, keki yaptıktan sonra çıkardığım zaman yarısı kapda ve yarısı dışarda oluyor. Tadına bir çok kişi baktı çok çok güzel tadı vardı. Herkes beğendi. Bir püf noktası olmalı?
Güncellemeler
+1 yıl
Eveeeet fırına koyduğum kekimi çıkartıp 10-15 dakka kadar kabı ters çevirip üstüne ıslak bez koyarak beklettim. Çıkardım ve sonuç olumlu. Misler gibi bir kekim oldu..
Fırından çıkardığım kek kalıbına yapışıyor sebebi ne olabilir?
Cevapla