Yalancı İşkembe Dolmasının İçi (İşkembe İçermez!)

İşkembe diyince herkes bir ''iyy'' der. Halbuki çok lezzetlidir işkembe. Sizi bu tattan mahrum bırakmamak için bu bencemde 'Yalancı işkembe dolmasının içi' adlı tarifimi paylaşıyorum.

İnanın çok basit. İsmini ben verdim. Çünkü bu yemeği ben uydurdum ve çok da güzel oldu. Başlayalım..

Öncelikle yağsız tavamızı ocağa koyuyoruz.

Sonra yağ döküyoruz.

(Yağı BİM de bulabilirsiniz)

Ve ocağın altını yakıyoruz.

Yiyebilecegimiz kadar pilav aliyoruz.

(Pirinç pilavı daha lezzetli olur. Ben evde şehriyeli var diye mecbur böyle yaptım. Siz pirinç pilavıyla yapın.😉) Bu şekilde bir 5 dk kızartıyoruz. (Arada karıştırın da yanmasın)

Sırada baharatımız var.

Pul biber ve karabiberi gönlünüzden geldiği kadar serpiştirin. (Bizim baharatgiller de BİM den ☺️)

Bir 5 dk da baharatlarla karıştırıyoruz.

Bu kadar. İşte işkembe dolmasının içini yapmış bulunmaktayız.

Hafif yanınca daha lezzetli oluyor.

E bana bu yetmedi. Bir porsiyon daha yaptım. :)

---

Ödüllü Soru!

Son 2 resimde tabağı neyin üstüne koydum?

NOT:Yazıcılarda kullanırız

DİPNOT:Kırtasiyelerde var

DİBİN DİBİ NOT:Bu da BİM den