Bekar/Öğrenci Evleri İçin Pratik Yemek Önerileri

Merhabalar bugün Bekar-Öğrenci evleri için pratik yemekler ile alakalı bir Bence yazacagım. Bu ilk Bencem umarım beğenirsiniz ve işinize yarar. Haydi başlayalım

1- PATATESLİ YUMURTA (KAHVALTILIK)

Aşırı kolay bir tarif öyle dallandırıp budaklandırıp anlatmayacağım. Adı üzerinde pratik yemek önerisi.

Evet öncelikle 4 adet orta boy patatesi güzelce yıkayıp soyun. Daha sonra küp şeklinde kesin.Orta boy tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ koyun ve ocağın altını açın. Yağ iyice ısınınca patatesleri içine koyun bildiğimiz patates kızartması gibi kızartın. Sonrasında 4 tane yumurtayı çırpın içerisine 2 çay kaşığı tuz atıp karıştırın.Patatesler yeterınce kızarınca yumurtayı patateslerin üzerine dökün kenardaki patateslerede yaymaya çalışın. Biraz bekledikten sonra kapak yardımıyla tavayı alt-üst edin. Birazda alt tarafı piştikten sonra ocağınızı kapatıp yumurtalı patatesinizi afiyetle yiyebilirsiniz.

2- MANTI MAKARNA

Evet 2. pratik yemeğimiz benim çakma mantı diye adlandırdıgım Mantı Makarna.

Evet olay çok basit. Makarnayı alıp pişirin ama yağlamayın. Suyunu süzdükten sonra büyük bir borcama veya tabağa boşaltın ve biraz soğumasını beklerken gözkararı yoğurdu bir tabağa alıp karıştırın makarnalar sıcaklıgını bıraktıgında yoğurdu makarnanın üzerine dökün. Daha sonra küçük bir tavaya biraz tereyağı-katı yağ,biraz salça ve çok azcıkda sıvı yağ dökün(2 çay kaşığı kadar olması yeterlidir) yağ eridikten sonra yarımdakika daha bekleyip altını kapatın. Üzerine yoğurt döktüğünüz makarnaların üzerine yağı gezdirin. İşte çakma mantı'nız hazır. (tercihen üzerine pulbiber nane vs koyabilirsiniz ben sade bir tarif verdim)

3- MİLFÖY PİZZA

Evet bırakalım artık pizza hamuruyla uğraşmayı. burada çok daha pratik bir tarif var!

İlk olarak bir pakey milföy hamurunu tezgahın üzerine koyun. Milföylerin üzerine 2 adet doğranmış biber,2 adet domates, ve rendelenmiş kaşar peynirini koyun. İsterseniz zeytinde yerleştirebilirsiniz. Daha sonra 1 tane yumurtanın sarısını ayırın ve milföyün üzerine sürün. Ara ara kontrol ederek 20 dakika milföyleri pişirin. İşte pizzamız hazır. Afiyet Olsun!

Evet şimdilik 3 tane çok sık yaptığım ve sevdiğim tarifi paylaştım. Eğer ilgi görürse devamı gelir. Umarım beğenmişsinizdir ve işinize yarar.