Çaylı Kek Tarifi - Çaylı Kek Nasıl Yapılır?

Evet sevgili arkadaşlar;

Bildiğiniz gibi elmalı kek, cevizli kek var. Peki çaylı kek neden olmasın?

Çaylı keki çok seveceksiniz, çünkü enfes bir tadı var ve pratik..

Sizinle bu tarifi paylaşmak istedim..

Evet arkadaşlar;

Çaylı kek için malzemelerimiz:

3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş çay
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
Yarım yemek kaşığı tarçın
2 kabartma tozu
Pudra şekeri ,üzerine serpmek için

DİPNOT: Ben pudra şekeri kullanmıyorum. O sizin takdirinize kalmış artık.. :)

HAZIRLANIŞI:

Bu kek, önceden demlenmiş çayınız varsa oluyor. Çayın demini 1 su bardağına döküyorsunuz. 1 saat bekletiyorsunuz..

Bir plastik kaba 3 yumurta ve 2 su bardağı şeker koyun, köpük köpük olana kadar çırpın. Aslında en güzeli mikserle 5 dakika boyunca çırpmak. Daha sonra kabın içine önceden demlenmiş, soğumuş 1 su bardağı çayımızın demini ve 1 su bardağı sıvı yağımızı ilave ediyoruz. Çırpıyoruz..

Daha sonra 3 su bardağı un, 1 yemek kaşığı kakao ve yarım yemek kaşığı tarçın ilave ediyoruz ve 2 tane kabartma tozu ekliyoruz,karıştırıyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz.

Sonra fırından çıkarıyoruz ve soğuması için bekliyoruz..

Afiyet olsun..