Türk Kahvesi! Her zaman köpüklü yaptığım kahve artık köpüklü olmuyor. Neden böyle oluyor ne yapmalıyım ve nazar mı değdi acaba?

Sopsoguk bir suya tatlı kaşığıyla kaç kişiye yapıyorsanız ona göre doldurun fazla karıştırmayın orta ateşte piassın kahveyle beraber tabi tercihe göre şeker de koyuyorsunuz sonra afiyetle içebilirsiniz 😚😚😚 herşeyi nazara yormayın olmadı kahve makinesi alın o bayaaaaa kopuk yapiyor

nazarlık değildir ya :D belki fazla ısıtmışsındırr o kadar. şeker at biraz, sürekli karıştırma, kaynamadan önce al yeter lezzet vermesi önemli olann :) kaşıkla köpük falan doldurmaya çalışma
soğuk su kullan ama buz dolabından da çıkarmana gerek yokk
olabildiğince kısık ateşte pişir :) bunları yap köpüksüz olursa gel yüzüme tükür

su seker kahve yı kat iyice karısdır ocaga koymadan.. ocaga koydukdan sonra karışdırma.. köprüklü olur.. ısındıkdan sonra karısdrdnmı köprük azalıyor.. püff noktasi budur.. yani, ben böyle yapiyorum ve bil köprüklü olur😂

biri bana Turk kahvesi yapmayi orgetsin artiq tadina bakicam cok cok merak ediyorum nasil oluyor diye bir de bir zahmet kahvenin resmin atan olur mu? biwmemiw olanindan yani