1 paket yumuşak margarin (250g) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı irmik 2 yumurta 1 kabartma tozu bulamak için 1 su bardağı irmik Alabildiği kadar un şerbeti için
5 su bardağı su 5 su bardağı şeker 3-4 damla limon İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur olacak şekilde ceviz büyüklüğünde parçalara parmak gibi şekil veriyoruz. Sonra irmiğe bulayıp tepsiye diziyoruz. 170C fırında üstü kızarana kadar pişriyoruz. Şerbetini döküp soğumaya bırakıyoruz.
Not: Tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak. Afiyet olsun.
Acı hariç hiç yemek seçmem. Bunu da yerim yani. Ben merakımdan yolda gördüğüm otları bile sırf güzel görünüyor diye yiyen biriyim, bundan mı tiksineceğim 😏
Iyy, dikkat etmedim hiç, rengini değişik görünce bakmadan geçtim, of midem bulandı Deli.=\ Off, vezir parmağı harika bir şeydir, şu yeşilliği, doğallığı görüyor musun, yanına da kaymak...