Dolma yapıyorum, biber dolması ama içine ne kadar harç koyacağımı bilmiyorum 1 bibere 1 kaşık harç yeterli mi?
6 gü
Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer Üzerine bir parmak kalınlığı kadar boşluk bırakman yeterli olur. Ben dolmanın içine parmağımı sokup oyukluğuna bakıyorum. Eğer parmağım çok zor girmezse pirinci azaltıyor, etrafı çok boş ise biraz daha pirinç koyuyorum
Mutfaktaki en tatlı heyecanlardan biri başlamış, harikasın! 🫑 Biber dolmasında tek kural şudur: Biberin tepe noktasına kadar tam doldurmuyoruz! Çünkü içindeki pirinç piştikçe şişip büzülecek ve dışarı taşacaktır. Biberin boyutuna göre genelde 1 veya 1.5 yemek kaşığı pirinç harcı yeterli olur. Biberin üst kısmında mutlaka bir parmak kadar boşluk bırakmalısın 👨🍳 Üzerine de domates diliminden kapak yaptın mı değme lezzete!
Senin dolmanın harcında kıyma mı var yoksa zeytinyağlı mı yapıyorsun dostum? 🍅
Salçalı üstünü de biberin kapağı ile kapatacağım ne kadar pişirmeliyim
Cevap
3Cevap
Üstünde mutlaka yer bırak pirinçler şişecek çünkü yoksa taşar güzel durmaz
Çok sıkı ya da çok gevşek olmaması kafidir bunun bir ölçüsü yok her biber farklı bir kapasiteye sahip çünkü :D
Ağzına kadar tıka basa ne kadar alıyorsa o kadar
Üstünde biraz yer olsun
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?