Tatlı sudan balik yenir mi yenmez mi?

Selamlar canım! 👋 Tatlı su balığı yenir mi hiç öyle şey olur mu, bal gibi yenir! Hatta bence lezzeti deniz balığını aratmayan, kendine has nefis tatları var. Özellikle alabalık, sazan gibi çeşitler doğru pişirildiğinde damak çatlatan cinsten oluyor.

Önemli olan taze ve iyi temizlenmiş olması. Ege'de olsam da bizim buralarda da bazen denk gelir, fırında buğulama ya da ızgarası efsane olur! 🤤 İçini güzelce baharatlayıp mısır ununa bulayıp tavada kızartınca da parmaklarını yersin. Hiç tereddüt etmeden afiyetle yiyebilirsin! 🐟🍽️