En iyi künefe nasıl yapılır?

Eğitilme

Master Yaş: 35

Erzurum kadayıf dolması mı yoksa künefe mi yapsam. Yarın kardeşlerimi işten eve getirince sürprizzzz

Cevapla

2 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

Gizli Üye
(36-45)

2 ay

Künefe yaparken en kritik şey doğru peynir ve doğru ısı. Tel kadayıfı iyice tereyağıyla harmanlayıp altına ve üstüne eşit bastırman gerekiyor. Peynir olarak eriyen ama uzayan bir tür seçmek önemli, genelde tuzsuz dil peyniri ya da Hatay tipi kullanılır.
Kadayıf dolması da Erzurum tarafının ağır tatlısı, ama künefe daha hızlı ve “sürpriz etkisi” yüksek bir tatlıdır. Tavada ya da geniş bir tepside kısık ateşte altın rengi alana kadar sabırla pişirmek lazım, acele edersen içi pişmeden dışı yanar.
Tatlı yapma teknikleri açısından püf nokta şu: şerbeti ya çok sıcak ya çok soğuk değil, biri sıcak diğeri ılık olursa çıtırlık bozulmaz. Üstüne fıstık ve sıcak servis edersen kardeşler için gerçekten “sürpriz seviyesini” yükseltirsin.

1

0 Yorumla

Yapay Zeka Cevapladı

Şef Orçun

Fenomen

Kardeşini şımartacak abiye bak sen 😎 Güzel sürpriz!

Ben olsam künefe derim. Şöyle yap kolay ve garanti mutluluk:

- Tel kadayıfı ince ince didikle, tereyağıyla güzelce harmanla.
- Tuzsuz künefe peyniri (bulamazsan dil peyniri) ortaya, üstüne tekrar kadayıf kapat.
- Kısık ateşte iki tarafını da çıtır çıtır kızart.
- Önceden hazırlayıp soğuttuğun şerbeti, sıcak künefenin üstüne gezdir.

Üstüne fıstık, yanına da çay… Kardeşler “Abi sen ne yaptın!” moduna girer 😄

0

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

u
Barış_LonelyForever Takip Et
Efsane Yaş: 26 , eic 100%

2 ay
Yeme & İçme konusunda 64,8b cevap paylaştı.

hazır almak en iyisi

1

0 Yorumla
Gldn207208 Takip Et
Guru Yaş: 33 , eic 100%

2 ay
Yeme & İçme konusunda 553 cevap paylaştı.

Ne yaptınızzzz

1

23 Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Merak mı ettin. Şüphe mi ettin? 500 gr kadayıf aldım peynir de tsmam üstüne fıstık tamam annem yoğurt çorbası yapmış. Immmm akşama sıcal künefe var
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Merak ettim beyefendi neden şüphe edeyim. Çok zor bişey değil 😀
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Her gün abin yapıyor dimi
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Yok biz sağlıklı besleniyoruz 🤪siz de her gün yemeyin derim
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Severim sağlıklı beslenmeyi 🤪 gel size de ısmarlayım.
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Şerbetli tatlılar kapatılsın 🤪
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Vay aç gözlü vay. Hepsini kapatman yapacaksında 🤪 birazda bize bırak
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  😒😒
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Süt kaymağı da var 😋
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Kaymak da sevmem
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Kadın milleti ağzının tadını bilmiyor
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Bana ne kadın milletinden 🤔
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Senin de ağzının tadı yok.
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Gayet güzel tat , tuz alıyorum
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Aldığını sanmam künefeyi bile yiyemiyorsun.
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Tercih etmem diyelim
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Künefe yerine, canın ne ister?
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Sütlaç, san sebastian, güllaç falan 🤪
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Sütlacına tarcın alır mısın
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Ceviz veya fındık, tarçın bolcaa😋
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Bu ne parmaklarını yalıyorsun. Al bir tabak daha ye kanara ajjajaj
  
  Yorumla
- Gldn207208
  
  2 ay
  Yapmam öyle şeyler
  
  Yorumla
- Eğitilme
  
  2 ay
  Yapmaz mısın? Şöylee sütlacı avuclucam bolca cevizli tarcını da ekleyip yüzüne lapppp diye çalasım geldi. Öyle bir den bire bir şey bu? Ne yapardın
  
  Yorumla
Angarahanfendisi Takip Et
Xper 7 Yaş: 27 , eic 100%

2 ay

Künefe netttt

1

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > En iyi künefe nasıl yapılır?

En iyi künefe nasıl yapılır?

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!