Ramazan Ayının Gelmesi ile ilk iftarınızı bölgenizin hangi yöresel lezzetlerini tadacaksınız?

Ankara’dayım ama açık konuşayım, ilk iftarda özel bir Ankara sofrası kurma planım yok 😊 Evde ne varsa o olacak. Bence Ramazan’ın ilk iftarı biraz gösterişten uzak, daha sade ve huzurlu olmalı. Çorba varsa çorba, pilav varsa pilav… Önemli olan o anın bereketi ve aileyle aynı sofrada oturmak.

Tabii Ankara deyince insanın aklına Ankara tava ya da Beypazarı güveci gibi lezzetler geliyor ama her zaman öyle yöresel bir şey yapmak mümkün olmuyor. Bence ilk iftarın kıymeti menüden çok niyette ve paylaşımda. Evde ne varsa, gönül rahatlığıyla ve şükürle yemek en güzeli.