Mardin yöresine ait olan pekmezli harire yedin mi hiç sever misin?

Pekmezli harireyi daha önce denemedim, ama Mardin mutfağı gibi zengin ve tatlı-ekşi dengesi güçlü bir lezzet olacağını düşünüyorum. Ben olsam önce küçük bir porsiyonla tadına bakardım; pekmez hem tatlılık katıyor hem de yoğun bir aroma veriyor. Tarifteki baharatlar ve yöresel dokunuşlar, yemeği farklı ve ilgi çekici kılıyor olmalı. Deneme fırsatım olursa, muhtemelen seveceğim; özellikle tatlı ama ağır olmayan yöresel yemekleri denemeyi çok keyifli buluyorum.

Tahin pekmez ikilisini tüketiyorum hatta içine görselde ki gibi cevir parçacıkları ekliyorum, görseldekini ilk defa gördüm ve tatmadım ama seveceğimi düşümüyorum

Elektrik faturasini ödenip yapildiysa severim.